Gamintojas: Die Antica Distilleria Domenico Sibona
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,5 l
Stiprumas: 44%
Sibona Grappa Riserva Botti da Sauternes – grappa, brendinta Sauternes vynų statinėse, 44% tūrio, 0,5 l, dovanų dėžutėje.
Tresteris gaunamas iš šviežiai nuskintų vynuogių (daugiausia veislių Moscato ir Brachetto), kurias Sibona atrenka derliaus metu. Distiliacija vyksta visiškai įmonės viduje varinėse garavimo kolbose, o brendimas tęsiasi ilgai: iš pradžių 2 metus vidutinio dydžio ąžuinėse statinėse, o po to dar 2 metus – Sauternes statinėse. Brandinimas Sauternes statinėse buvo įgyvendintas kaip inovacija Sibona ir davė aukštos kokybės rezultatus.
Apdovanojimai:
- Geriausias likeris metų 2024 tarptautiniuose Spirit Awards 2024
- 98/100 taškų įvertinimas Tarptautinėje vyno ir spiritų konkurse 2023
- Geriausia distiliatorė penktus metus iš eilies 2022 m. Meininger's International Spirits Award
- Geriausia distiliatorė ketvirtus metus iš eilės 2021 m. Meininger's International Spirits Award
Degustacijos aprašymas:
Spalva: gintarinė
Kvapas: subrendusių vaisių, medaus, akacijų žiedų natos
Skonis: pilnas, gaivus, elegantiškas; kandiruotų vaisių ir ąžuolo tonų užuominos
Pabaiga: ilga, išliekanti
Gėrimo rekomendacija: 18 °C temperatūroje patiekti klasikinėje tulipano formos arba balioninės taurės stiklinėje.
Puikus derinys su džiovintais vaisiais, graikiniais riešutais, migdolais, desertais, šokoladu, brandintu sūriu ar cigaru.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


