Gamintojas: Sanwa Shuzo

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Japonija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 25%

Sanwa Iichiko Silhouette Shochu – aukštos kokybės japoninis Shochu, distiliuotas iš kruopščiai atrinkto miežio (mugi) ir gryno šaltinio vandens. Ši specialybė iš Oita prefektūros Kyushu regione, garsėjančiame puikia Shochu tradicija, pasižymi švelnia, harmoningia tekstūra ir aiškiu skonio profiliu. Dėl tradicinio vakuuminio distiliavimo proceso Sanwa Iichiko Silhouette Shochu išlieka itin grynas ir švelnus, o subtilios grūdų ir umami natos puikiai subalansuotos.

Su 25 % alkoholiniu stiprumu šis Shochu priskiriamas prie klasikinio Mugi-Shochu tipo, pasižyminčio švelniais riešutų atspalviais.

- Degustacijos aprašas: Taurėje Sanwa Iichiko Silhouette Shochu yra skaidrus su lengvu aliejiško blizgesio.

- Kvapas: švelnios natos skrudintų miežių, baltojo pipro ir vanilės.

- Skonis: švelnus maltos natos saldumas, lengva prieskonė ir subtilus umami poskonis.

- Pabaiga: švelni, sausa ir palieka malonią šilumos jausmą su subtiliais migdolų ir ryžių atgarsiais.

- Šis Shochu yra itin universalus ir gali būti geriamas grynas, su ledu ar su vandeniu (šiltu ar šaltu).

- Jis dera su lengvais patiekalais, kaip sashimi, kepta žuvis ar tempura. Taip pat puikiai tinka su sushi ar yakitori.

- Taip pat galite naudoti kaip kokteilio bazę – pavyzdžiui, su soda ir citrinos žievele gaiviam Highball.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva