Naga Pearl of Jakarta Triple Cask Aged Small Batch 2019, 42,7% ABV, 0,7 l, dovanų dėžutėje.

„Naga Pearl of Jakarta“ trejų statinių brandintas mažos partijos arrakas 2019 metų, išsiskiriantis unikalia gamybos technika. Jis gaminamas iš cukranendrių melasos ir po distiliacijos patiria tris etapus brandinimo, kurie jam suteikia charakteringą profilį.

Pirmiausia arrakas bręsta bourbon statinėse, kurios suteikia tvirtų vanilės natų. Tuomet jis laikomas teakmedžio statinėse, kurios suteikia lengvą medienos poskonį. Baigiamasis finish vyšnių medienos statinėse suteikia vaisių ir prieskonių natų bei egzotinių aromatų.

Ši kruopščiai subalansuota statinių brandinimo koncepcija suteikia Naga Pearl of Jakarta išskirtinę gilumą ir sudėtingumą. Vyšnių medienos finish yra ypač netikėtas pasirinkimas ir stipriai prisideda prie šio arrako išskirtinių skonio niuansų.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gili, ryškiai gintarinė.

Kvapas: sudėtingas ir kviečiantis, su džiovintų vaisių natomis, prieskoniais ir švelniu vyšnių medienos aromatu.

Skonis: daugiasluoksnis ir turtingas, vyrauja džiovinti vaisiai, šiek tiek prieskonių ir aiški, bet subtili vaisių saldumas, kilęs iš vyšnių medienos.

Poskonis: ilgas ir šiltas, su harmoninga prieskonių ir vaisių jungtimi, baigiasi egzotišku aromatu.

Naga Pearl of Jakarta puikiai tinka grynam gėrimui, kad pilnai įvertintumėte jo sudėtingą aromatų paletę. Taip pat gali būti įspūdingas sudėtinguose kokteiliuose, suteikdamas jiems egzotišką ir gilų skonio dimensiją.

Šis arrakas yra ne tik gėrimas, bet tikras pojūčių potyris, atspindintis Indonezijos spiritų gamybos meistrystę ir tradicijas.