Gamintojas: Henriques & Henriques

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Portugalija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 19% Vol

Regionas: Madeira

Vynuogių rūšis: nenurodyta

Henriques & Henriques 5 Years Old Finest Full Rich Doce Madeira Vinho su 19 % vol. yra prabangiai saldus Madeira vynas, gaminamas pagal tradiciją vieno iš žymiausių Atlanto salų gamintojų.

Įmonė Henriques & Henriques, nuo 1850 metų šeimos nuosavybėje ir šiandien tarptautinį pripažinimą pelniusi dėl savo kokybiškų vynų, yra žinoma dėl meistriškumo, veislių ištikimybės ir kruopštaus brendimo proceso.

Šis 5 metų subrendęs cuvée pasireiškia kaip klasikinis „Full Rich“ Madeira, išsiskiriantis gausa, saldumu ir aromatine gylimi.

Vynas yra gaminamas tradicine oksidacine brendimo metodu, todėl įgauna charakteringą spalvą, struktūrą ir ilgaamžiškumą. Ilgą brendimą ąžuiniuose statinėse lemia vaisių, saldumo ir subtilaus prieskonio harmonija.

Kaip Doce, priskiriamas edelsüß kategorijai, todėl yra idealus desertiniam ar meditaciniam vynui.

Degustacijos pastaba: Degustuodamas Madeira rodo intensyvią mahagoniškai ruda spalvą su raudonai auksiniais atspindžiais. Aromatas atsiskleidžia razinomis, datulėmis, karamelizuotais riešutais ir džiovintomis figomis, kartu su truputėliu toffee, moka ir vanilės. Prie gomurio jis yra šilkinis, pilnas ir gausus saldumo, su puikiai subalansuota rūgštimi ir ilgu, aksominiu poskoniu – šiltas, elegantiškas ir ilgaamžis.

Idealus su šokoladiniais desertais, karamelizuotais graikiniais riešutais, creme brûlée, mėlynojo pelėsio sūriu arba šokoladiniu fondantu su skystu centru.

Taip pat gali būti vartojamas grynai kaip meditacinis digestivas, šaltas 12–14 °C, suteikiantis daugiasluoksnį skonio potyrį.

Tai klasikas su giliu skoniu ir siela – skirtas gurmanams, vertinantiems saldaus vyno kultūrą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva