Gamintojas: Justino's Madeira Wines
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Portugalija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 19%
Regionas: Madeira
Vynuogių rūšis: nenurodyta
Justino's Madeira Wines Fine Medium Dry yra tradicinis Madeiros vynas iš Portugalijos Atlanto salos Madeira, kuri pasaulyje garsėja savo unikaliais, ilgaamžiais likieriniais vynais.
Vyno darykla Justino’s Madeira Wines, įsteigta 1870 metais, yra vieni iš seniausių ir žinomiausių salos gamintojų ir garsėja aukščiausia kokybe bei autentiškumu.
Šis Fine Medium Dry Madeira kilęs iš kruopščiai atrinkto mišinio, sudaryto iš kelių vynuogių veislių, ir brandinamas pagal tradicinius metodus ąžuinėje statinėje.
Švelnus klimatas, vulkaninės dirvos ir ilgas brendimo laikotarpis suteikia šiam vynui išskirtinį charakterį.
Su 19 % alkoholio ir pusiau sausiu stiliumi jis demonstruoja įprastą balansą tarp aromatinio vaisių gausos, švelnaus saldumo ir gyvybingos rūgštingumo.
Dėl brandinimo ąžuinėje statinėje įgauna papildomų riešutinių ir karamelinių niuansų, kurie yra būdingi Madeira vynams.
Fine Medium Dry puikiai įveda į Madeiros pasaulį ir tuo pačiu yra universalus – tinka tiek grynam pasimėgavimui, tiek aperityvui ar kulinariniam derinimui.
Degustacijos apžvalga:
- Taurėje Justino’s Madeira Fine Medium Dry pasireiškia šiltos gintaro spalvos su aukso atspindžiais.
- Nosį puošia sunokusių vaisių aromatai, cukruotų citrinų užuominos ir džiovintos figos, lydimos šiek tiek karamelės ir skrudintų migdolų.
- Burnoje jis yra švelnus ir subalansuotas, su elegantišku saldumu, subtiliais kvapais ir harmoningia rūgštimi, vedančia į ilgą aromatinį poskonį.
- Likutinis cukrus: 66,2 g/l
- Rūgštingumas: 5,28 g/l
- Šis Madeira Medium Dry idealiai tinka kaip aperityvas, taip pat dera su sriubomis, terinais, rūkytomis žuvimis ar stipriais užkandžiais.
- Taip pat dera su kietais sūriais ir gali būti naudojamas padažų ar desertų pagardinimui.
- Temperatūra serviravimo: 12–14 °C, atskleidžia visą aromatinę įvairovę.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


