Gamintojas: Canella
Kategorija: Putojantis vynas - šampanas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 11%
Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2024 – elegantiškas metų derliaus Prosecco iš prestižinės DOCG zonos aplink Valdobbiadene, garsėjančios dėl itin aukštos kokybės putojančių vynų.
Pagamintas iš žinomos Venecijos šeimos vyninės Canella, kuri nuo 1947 metų garsėja puikia putojančių vynų kultūra, šis Prosecco išreiškia charakteringą gaivumą, subtilumą ir kilmės tapatybę Veneto stiliuje.
Šiam Millesimato laikotarpiui naudojamos tik 2024 metų Glera vynuogės – rankomis rinktos iš regiono geriausių šlaitų.
Antrąją fermentaciją atliekama pagal patikrintą Charmat metodą nerūdijančio plieno talpose, dėl ko susidaro smulkių burbuliukų sruoga ir aromatiškai aiški stilistika.
Išgautas pagal Extra Dry stilių, šis Prosecco pasižymi švelniai subalansuota vaisių salduma, todėl yra ypač subalansuotas ir lengvai geriamas.
Su 11% Vol. alkoholio šis putojantis vynas išreiškia lengvumą, eleganciją ir itališką gyvenimo džiaugsmą.
Degustacijos užrašas: Taureje Prosecco švyti šviesiai šiaudų geltonos spalvos su švelniais žalsvais atspindžiais. Perlaga smulki ir gyva. Uoslėje juntami gaivūs žalio obuolio, prinokusios kriaušės, baltų žiedų ir citrusinių vaisių aromatai, lydimi švelnios akacijos medaus užuominos. Prie burnos jis yra gaivus, vaisinis ir harmoningas, su subtilia rūgštimi, švelniu lydumu ir elegantiškai vaisingu finišu.
Likutinis cukrus: 14-16 g/l
Idealus aperityvas, Prosecco, kuris puikiai dera su antipastais, jūros gėrybėmis, lengva pasta, vasaros salotomis ar Azijos užkandžiais. Taip pat su vaisiniais desertais, pavyzdžiui, citrinos sorbetu ar braškėmis su mėta, jis atskleidžia savo pilnąjį potencialą. Puikus pasirinkimas šventėms, stilingoms progoms ar atsipalaidavusioms akimirkoms terasoje.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


