Gamintojas: Martini & Rossi
Kategorija: Putojantis vynas - šampanas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 11 % vol.
Martini Prosecco D.O.C. yra stilingas, gaivus putojantis vynas iš šiaurės rytų Italijos Veneto regione, gaminamas iš vynuogės Glera, kuri yra pagrindinė kiekvieno tikro Prosecco gamybos širdis. Martini & Rossi vardas, vienas iš seniausių putojančio vyno gamintojų, nuo 1863 metų reprezentuoja itališką gyvenimo būdą, kokybę ir pasaulinį pripažinimą. Su Prosecco D.O.C. Martini pristato vyną, kuris tiek klasikinį, tiek moderniai interpretuotas – lengvas, gaivus ir prieinamas, su švelniu putojimu ir elegantiškomis vaisių natomis.
Gamyba vykdoma pagal Charmat metodą, kai antra fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpoje. Šis metodas išsaugo pagrindinius Glera vynuogės aromatus ir sukuria itin vaisinį bei gyvą Prosecco.
Martini Prosecco pasižymi vidutiniu alkoholio kiekiu – 11 % vol., todėl yra idealus partneris daugelio progų – nuo aperityvo iki iškilmingo stalo.
Degustacijos aprašas: Stiklinėje Martini Prosecco pasireiškia šviesiai šiaudų geltonos spalvos, su gyvu, smulkiu putojimu.
Nosies natos: žaliojo obuolio, kriaušės, citrusinių vaisių ir baltųjų gėlių aromatai, papildomai juntama lengva akmeninių vaisių užuomina.
Burnos įspūdis: burnoje gaivus, sausas ir harmoningas, su subalansuota rūgštingumo pusiausvyra ir vaisių dominuojančia, šiek tiek mineraline pabaiga, kuri maloniai skatina gurkštelėti.
Likutinis cukrus: 16–17 g/l.
Martini Prosecco yra idealus aperityvas, bet taip pat puikiai tinka kartu su lengvais užkandžiais, antipasti, prosciutto, jūros gėrybėmis ar šviežiais salotomis su ožkų sūriu. Taip pat tinka lengvesniems makaronų patiekalams, citrusinių vaisių risotto ar vasaros vaisių desertams. Geriausia patiekti gerai atšaldytą 6–8 °C. Autentiškas Prosecco su šiuolaikine elegancija, kuris skatina itališko gyvenimo džiaugsmą, subtilų putojimą ir paprastą gėrimo malonumą. Idealiai tinka socialiniams susibūrimams ar ypatingoms progoms – visam Martini stiliui.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


