Gamintojas: Bosco del Merlo

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12,5%

Regionas: Friuli-Venezia Giulia

Vynuogių rūšis: Pinot Noir

PRIMONT Pinot Nero Friuli DOC 2024 – subtilus, elegantiškas raudonasis vynas iš garsiojo Friuli DOC regiono šiaurės rytų Italijoje, kur ši sritis garsėja savo subtilumu, minerališka išraiška ir aukšta vynininkystės kokybe.

Vynuogė Pinot Nero (Pinot Noir) yra viena iš sudėtingiausių pasaulyje, o šio regiono šaltose, vėsesnėse vietovėse ji atskleidžia visą savo potencialą – gaivumą, pusiausvyrą ir daugybę aromatų.

PRIMONT yra Pinot Noir ženklo vynas iš vyno gamintojo Bosco del Merlo, kuris pasižymi tvaria augančia praktika, modernia technologija ir tradicine amatinyste. Uogos kilusios iš išskirtinių, gerai vėdinamų vynuogynų, rankomis rinktos ir kruopščiai atrenkamos į perdirbimui skirtą derlių. Vinifikacija vyksta temperatūros kontrole, siekiant išlaikyti švelnių vaisių ir prieskonių aromatus. Su 12,5% alkoholio šis vynas yra maloniai lengvas ir gurkšnojamas, neprarandantis kompleksiškumo.

Degustacijos apžvalga: stiklyje PRIMONT Pinot Nero pasireiškia skaidria rubino spalva su švelniais vyšnių atspindžiais. Uoslėje juntamas subalansuotas, elegantiškas buketas su raudonųjų serbentų, aviečių ir vyšnių natomis, papildytomis gvazdikėlių, juodojo pipro ir šiek tiek miško užuominų. Garduoklyje vynas yra gaivus, sultingas ir subalansuotas, su švelniais taninais, gyva rūgštimi ir subtilia, elegantiška pabaiga – tipiškas Pinot Nero, tipinis Friuli.

Šis Pinot Nero yra universalus derinimo vynas ir puikiai dera su grilinta arba skrudinta paukštiena, veršiena, grybų patiekalais, rizoto su trūselėmis ar miško grybais, bei su vidutinio stiprumo sūriais. Taip pat maloniai tinka šaltai atšaldytas – idealus pasirinkimas elegantiškiems vakarams, rudens meniu ar subtiliai Viduržemio jūros virtuvei su švelniais skrudinimo užuominomis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva