Gamintojas: Conde Valdemar

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Ispanija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13,5%

Regionas: Rioja Alavesa

Vynuogių rūšis: Tempranillo, Garnacha, Viura

Conde Valdemar Tempranillo Rioja DOC 2023 – charakteringas raudonasis vynas iš garsiojo Ispanijos Rioja Alavesa regiono.

Šį Tempranillo vyną gamina tradicinė Conde Valdemar šeima, garsėjanti elegantišku derinimu tarp tradicijos ir inovacijų, siekdama kurti vyną su aiškiu kilme ir veislės tapatybe.

Vynuogynai auga molio ir kalkakmenio dirvose, kurios suteikia vynui struktūrą ir mineralinę gaivą – puikios sąlygos autentiškiems, vaisių natų raudoniesiems vynams.

Fermentavimas vyksta temperatūriškai kontroliuojamuose plieniniuose talpose – 26–28 °C temperatūroje, 10–12 dienų – siekiant išryškinti vaisingumą ir struktūrą.

Rezultatas – sultingas, šiuolaikiškas Rioja su aiškiu veislės identitetu.

Vynas uždarytas natūraliu kamšteliu ir turi brandos potencialą bent iki 2027 metų.

Ši kompozicija sudaro Garnacha ir Viura, o Tempranillo atlieka pagrindinį vaidmenį – įdomus derinys, suteikiantis aromatinį gilumą ir skonio įvairovę.

Degustacijos pastabos:

- Stiklinėje rodomasi gili purpurinė raudona spalva su jaunatvišku spindesiu.

- Nosyje juntamos prieskoninės ir vaisinės natos: mairūnas, slyvų tyrė, smulkios grafito natos ir šiek tiek karamelės.

- Burnoje dominuoja aiškios vyšnios natos, švelnus šokolado prisilietimas, švelnios marcipano natos ir gyvybinga tekstūra.

- Taninai tvirti, o rūgštingumas suteikia gaivumo ir pusiausvyros.

- Tai šiuolaikiškas Rioja su aiškiu stiliumi ir dideliu gėrimo malonumu.

Derinimas su tapas užkandžiais, kepsniu, avienos kepsneliais, ispaniškais troškiniais ar paella su chorizo. Taip pat dera su bręstančiu Manchego sūriu, tamsia šokolade ar patiekalais su Viduržemio jūros žolelėmis.

Tai universalus patiekalų palydovas ir vienu metu elegantiškas solistas, idealiai tinkantis socialiniams vakaram, draugų susitikimams ar kaip modernus įvadas į Rioja vynų pasaulį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva