Gamintojas: Goldenits
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13,5% Vol.
Regionas: Burgenlandas
Vynuogių rūšis: Zweigelt
Goldenits Heideboden Zweigelt 2022 yra daugiasluoksnis, galingas Zweigelt raudonasis vynas iš Burgenlando, kurį žavi giluma, vaisiai ir švelnus taninas.
Šiam vynui būdingas alkoholis – 13,5 % vol., ir jis yra charakteringas savo kilmės atstovas: Heideboden, viena žinomiausių vynuogynų zonų aplink Gols, netoli Neusiedlerio ežero.
Vynuogynai auga smėlinguose juodojo molio dirvožemiuose su vidutiniu ar dideliu akmenų kiekiu bei klasikinių žvyro sluoksnių – puikios sąlygos struktūrai, mineralumui ir brendimo potencialui.
Uogos buvo nupintos rankomis laikotarpiu nuo 2023 m. rugsėjo 26 d. iki 29 d. Po kruopštaus atrankos buvo taikomas 20 dienų maceracijos laikotarpis ir temperatūriškai kontroliuota fermentacija, siekiant išgauti kuo geriau vaisių ir spalvų toną.
Brendimas vyko derinant naudotas barrique statines ir dideles medines statines, tai suteikė vynui kompleksumo ir elegancijos, neužgožiant rūšies vaisiaus.
Buteliuotas 2023 m. lapkričio 30 d. – vynas paruoštas iš karto gerti arba keliems metų laikotarpiui bręsti.
Degustacijos aprašymas: Taurėje vynas rodo sodrią rubino spalvą su violetiniais atspalviais. Nosyje dominuoja tamsios laukinės vyšnios, o fone juntamos švelnios nougato užuominos ir sunokusių vaisių niuansai. Burnoje išryškėja sultinga vyšnios sklaida, lydima minkštų taninų, švelnių prieskoninių natos ir apvalios, harmoningos pabaigos. Tai vynas su jėga ir elegancija vienodai.
Rūgštis: 5,3 g/l; Likusio cukraus kiekis: 1 g/l.
Šis Zweigelt iš Burgenlando yra puikus partneris prie tamsios, stiprios mėsos, laukinių patiekalų, keptos jautienos ar sotios sūrių delikatesų. Taip pat dera su troškiniais, ėriena arba keptomis šakninių daržovių patiekalais, pabrėžiant jo kulinarinę universalumą. Patiekite jį 16 °C, kad pilnai išryškėtų vaisiai, struktūra ir gilumas.
Tiek šventei, tiek kasdieniniam stiliui – Heideboden Zweigelt visada įtikinamas pasirinkimas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


