Gamintojas: Hillinger
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13%
Regionas: Jois, Austrijos regionas
Vynuogių rūšis: Pinot Noir
Hillinger Pinot Noir Terroir yra vienos veislės Pinot Noir vynas, pasižymintis daugiasluoksniais ir elegantiškais aromatais.
Uogos auginamos pagal ekologinį ūkininkavimą.
Vinifikacija apima maceracijos fermentaciją plieniniame inde, kai uogos lieka ant nuosėdų 5–6 savaites, po to vynas bręsta dideliuose 3 000 litrų medienos statinėse.
Po brendimo vynas pilamas į butelius, kurie užsandaromi natūraliu kamšteliu.
Su brandos potencialu bent 10 metų ar ilgiau Hillinger Pinot Noir Terroir demonstruoja išskirtinę struktūrą ir pusiausvyrą, todėl yra idealus partneris ypatingoms progoms ir aukštos kokybės virtuvei.
- Degustacijos aprašymas: stiklo spalva – vidutinė granatų raudona. Nosyje intensyvūs vaisiniai kvapai, ypač subrendusių braškių. Burnoje atsispindi šviežių braškių ir aviečių niuansai, taip pat keptų aromatų užuominos. Ilgas poskonis.
- Rūgštis: 5,2 g/l
- Liekamasis cukrus: 1 g/l
- Patiekimo temperatūra: 12 °C
- Gėrimo temperatūra: 12–14 °C
- Apdovanojimai: 2012 m. Ernst & Young įvertino Hillinger kaip „Metų verslininkas“.
- Puikiai dera su brandžiu sūriu ir yra stilinga pasirinktis prie cigaro.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


