Gamintojas: SOMMOS
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Ispanija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 14 %
Regionas: Somontano (Aragonoje)
Vynuogių rūšis: Syrah, Garnacha ir Tempranillo
SOMMOS Varietales Somontano D.O.P. 2022 – charakteringas Ispaniškas raudonasis vynas iš augančios Somontano regionos Aragone.
Šiai kolekcijai naudojamos vynuogių veislės Syrah, Garnacha ir Tempranillo, augančios aukštumose Pirėnų kalnų papėdėse, kur jos susiduria su idealomis sąlygomis.
Kalkingi ir žvyringi dirvožemiai bei kontinentinis klimatas, kuriame karštos dienos keičiasi vėsiomis naktimis, suteikia vynuogėms ryškią kvapą, jėgą ir tuo pačiu elegantišką gaivumą.
Vynuogės kruopščiai rankomis skinamos ir fermentuojamos esant kontroliuojamai temperatūrai.
Tada vynas bręsta kelis mėnesius ąžuiniuose statinėse, įgyja papildomą gilumą, prieskoninį skonį ir struktūrą.
Su 14 % alkoholio vynas sujungia Syrah prieskoningumą, Garnachos sultingą vaisingumą ir Tempranillo klasikinę eleganciją.
Vyno darykla SOMMOS, žinoma dėl inovatyvios architektūros ir tvaraus darbo vyno rūsyje, čia pateikia modernų raudonąjį vyną, visiškai atskleidžiant Somontano terroir privalumus.
Degustacijos notas:
- Taurėje – intensyvi vyšninė raudona spalva su violetiniais atspindžiais.
- Kvapai – prinokusių aviečių, vyšnių ir slyvų aromatai, lydimi viduržemio žolelių, vanilės ir švelnių skrudinimo užuominų.
- Gomuryje – pilnas ir sultingas, su subrendusiais taninais, prieskoniniu gylumu ir ilgu, harmoningai besibaigiančiu poskoniu, kuriame vaisiai ir medis subtiliai susilieja.
Šis raudonasis vynas iš Syrah, Garnacha ir Tempranillo puikiai dera su stipriais mėsos patiekalais, tokiais kaip avienos kepsneliai, jautienos kepsniai ar žvėriena ar viduržeminiai troškiniai su prieskonėmis. Taip pat tinka su pikantišku kietuoju sūriu ar kepimo patiekalais.
Siūlomas serviravimas 16–18 °C atskleidžia visą aromatų spektrą.
Tai universalus vynas, tinkantis tiek šventėms, tiek maloniems vakarams su draugais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


