Gamintojas: Gekkeikan

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Japonija

Tūris: 0,72 l

Stiprumas: 14,5 %

Regionas: Kioto prefektūra

Vynuogių rūšis: nėra taikoma

Gekkeikan JUNMAI The Superior japonietiškas sake yra išskirtinis aukščiausios klasės premium sake iš tradicinės Gekkeikan aludinės, kuri nuo 1637 metų gamina aukščiausios kokybės sake pagal patikrintas tradicijas. Pavadinimas Gekkeikan reiškia „lauro vainikas“ – simbolį pergalei – ir pabrėžia šio sake svarbą Japonijos kultūroje. Kaip Japonijos imperijos rūmų tiekėjas, Gekkeikan garsėja aukščiausia kokybe ir amatininkišku tobulumu. Šis Junmai sake, pagamintas iš išrinkto ryžių, gryno vandens ir Koji, visiškai neturi pridėto alkoholio ir žavi savo natūralia tyrumu bei sudėtinga aromatų įvairove. Jis siūlo harmoningą pusiausvyrą tarp švelnaus saldumo, nedidelės rūgšties ir gausaus umami. Dėka 14,5 % tūrio alkoholio, jis išlaiko savo eleganciją tiek šaltai, tiek kambario temperatūroje, tiek šiek tiek pašildytas.

Spalva: Skaidri su lengvu švytėjimu.

Kvapas: Subtilūs kvapai iš garuojančio ryžio, riešutų ir šiek tiek gėlių.

Skonis: Švelnus, kremiškas ir subalansuotas, su užuominomis skrudintų migdolų, švelniu prieskoningumu ir subtiliu saldumu.

Poskonis: Ilgas, švelnus ir harmoningas su malonia umami gylio.

Šis sake puikiai dera su sushi, sashimi ir tempura, taip pat su kepta žuvimi, keptu paukštienu ar švelniais sūrio variantais. Taip pat tinka prie ryžių patiekalų su švelniu sojos padažu ir gali kurti įdomius derinius su itališka pasta kremuotais padažais.

Be to, tinka kaip pagrindas inovatyviems sake kokteiliams, kurie išryškina jo sudėtingus aromatus naujais būdais.

Tai aukščiausios kokybės sake, įsikūnijantis Japonijos amžių tradicijų dvasią. Puikus pasirinkimas tiek žinovams, tiek pradedantiesiems, kurie nori patirti autentišką, tradicinį malonumą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva