Gamintojas: Hillinger

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11,5 %

Hillinger Secco Muskat Ottonel 11,5 % vol., 0,75 l yra gaivinantis, lengvas putojantis vynas iš Burgenlando regiono Austrijoje, kurio Muskat Ottonel veislės aromatika puikiai išryškėja.

Hillinger vynų ūkis laikomas vienu moderniausių ir žinomiausių Austrijos vynų gamintojų, išsiskiriantis inovatyviais stiliais, kurie jungia eleganciją ir malonumą gurmanams. Su Secco Muskat Ottonel Hillinger pristato subtiliai putojantį vyną, kurį apibrėžia gaivumas, žaisminga vaisiškumas ir lengvumas.

Vynuogės kilusios iš saulėtų Burgenlando vietovių, kur derlingi dirvožemiai ir panoniškas klimatas užtikrina puikias sunokimo sąlygas. Po kruopštaus derliaus nuėmimo vynas fermentuojamas nerūdijančio plieno talpose, siekiant išlaikyti veislės aromatą. Dėl pridėto anglies dioksido vynas įgauna švelnų putojimą. Su alkoholiniu kiekiu 11,5 % vol. vynas yra maloniai lengvas, gaivinantis ir tinkamas lengviems, nerūpestingiems pasilepinimo akimirkoms.

Degustacijos pastabos: Taurelėje Hillinger Secco Muskat Ottonel šviesiai šiaudinės geltonos spalvos su švelniais žalsvais blyksniais.

Uoslėje vyrauja intensyvūs kvapai iš šviežių muskatinių vynuogių, ličis, šeivamedžio žiedų ir citrusinių vaisių.

Skonis yra gyvas, vaisingas ir aromatinis, su lengvu likučio saldumumo ir gaivia, gerai subalansuota rūgštimi.

Putojimo perlas yra subtilus, finalas kvapnus ir elegantiškas.

Likusių cukrų kiekis: 18 g/l

Rūgštingumas: 6,2 g/l

Hillinger Secco Muskat Ottonel yra puikus aperityvas ir teikia gaivų malonumą per šventes ar socialinius momentus. Jis puikiai dera su lengva Viduržemio jūros virtuve, šviežiomis vasaros salotomis, antipasti, Azijos patiekalais su švelniu aštrumu ar vaisiniais desertais. Taip pat tinka prie vaisių salotų ar lengvų pyragų. Patiekimas 6–8 °C atskleidžia visą aromatiką ir skatina norą išgerti kitą taurę.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva