Gamintojas: Sommerbauer
Kategorija: Putojantis vynas - šampanas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 8% vol.
Sommerbauer Österreichischer Apfelschaumwein yra gaivus ir kokybiškas putojantis vynas iš Edelmost ūkio Sommerbauer, įsikūrusio Steirijoje Klettendorfe prie Weizo.
Nuo dvejų metų įmonei vadovauja Konradas Werner Sommerbauer, tęsiantis šeimos įmonės tradiciją su šiuolaikinėmis žiniomis ir aistra.
Šis išskirtinis obuolių putojantis vynas gaminamas iš išrinktų Jonagold ir Bonita obuolių veislių, kurios gerai auga regione, suteikdamos vynui malonų vaisinį natą.
Dėl tradicinio butelių brandinimo vynas turi natūralų anglies dioksido burbuliukų jausmą, užtikrinant gaivią ir šviežią jausmą.
Šis Sommerbauer Obuolių putojantis vynas vilioja subtiliu vaisiniu kvapu, kuriame juntamas prinokusių mandarinų ir šviežių obuolių aromatas, o kartu su gyvybinga gaiva ir putojančia tekstūra tampa išskirtiniu gurmanišku potyriu.
- Degustacijos įspūdis: stiklas atskleidžia skaidrią, lengvai gelsvą spalvą ir subtilius, gyvus burbuliukus.
- Nosies natų: šviežių prinokusių obuolių ir šiek tiek mandarinų aromatas.
- Burna: putojantis ir gyvas, su natūraliu anglies dioksido spaudimu, suteikiančiu gaivumo.
- Skonis: švieži obuoliai ir švelnios citrusinės natos, tokios kaip mandarinai, su subalansuota ir gaivia tekstūra.
- Pabaiga: lengva ir maloni, su ilgu vaisių gaivos atspindžiu.
Gėrimo temperatūra: 4–6 °C
Šis obuolių putojantis vynas puikiai tinka kaip gaivus aperityvas, ypač vasaros progomis ar socialiniams renginiams. Jis dera su lengvais patiekalais, tokiais kaip salotos, žuvies patiekalai ar ožkos sūris. Taip pat puikiai tinka su šviežiomis vaisių salotomis, obuolių desertais ar švelniais sorbetais, išryškinant jo aromatus.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


