Gamintojas: Regele
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,375 l
Stiprumas: 12%
Regionas: Pietų Štiryje
Vynuogių rūšis: Traminer
Regele Traminer Sulztaler Zoppelberg Eiswein 1997 yra išskirtinis ir retas saldžiųjų vynų unikatinis gaminys, kilęs iš žinomos vienintelės vietovės Zoppelberg Sulztale, Pietų Steiermarkoje.
Ūkio Regele ūkis, įsikūręs Leibnitz mieste (Pietų Steiermarkoje), daugybę dešimtmečių garsėja kokybiška vyno gamyba ir gilia pagarba gamtai bei terroir.
Ši retas Eiswein iš 1997 metų buvo nuskintas esant griežčiausioms klimato sąlygoms – ne mažiau kaip –7 °C, kaip reikia tikram Eiswein.
Vynuogės Traminer, žinomos dėl intensyvaus aromato ir struktūros, yra puiki pasirinkimo vynui.
Gilumoje užšaldytose uogų cukrų ir aromatinių medžiagų derinys po lėto spaudimo sukuria itin ekstraktiškai turtingą, prabangų sultų koncentratą.
Po ilgos fermentacijos ir atsargaus brendimo susidaro vynas su milžinišku laikymo pajėgumu, daugiabriauniu aromatu ir sodria, švelnia salduma.
Nors vynas yra labai subrendęs, dėl subtilios rūgščių struktūros jis išlaiko gaivumą ir eleganciją.
Alkoholio kiekis – 12 % tūrio, jis yra galingas, bet subalansuotas.
Tikras lobis gurmanams, mėgstantiems subrendusius desertinius vynus, ir puikus pavyzdys didžiųjų ilgaamžių edelsüßer vynų iš Steiermarkos ilgaamžiškumui.
Degustacijos užuomina:
• Spalva: Eiswein ryškiai auksinis su gintaro atspalviais.
• Nosis: intensyvus buketas iš džiovintų rožių žiedlapių, medaus, abrikosų džemo, cukruotų apelsinų žievelių ir gvazdikėlių.
• Burna: švelnus, koncentruotas ir kupinas kūno, su gausia salduma, subalansuota rūgštimi ir ilgu, išliekančiu prieskoninė-saldžiu poskoniu.
• Įspūdis: įspūdingo gylio ir elegancijos Eiswein.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


