Gamintojas: Domäne Wachau
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13 %
Regionas: Wachau
Vynuogių rūšis: Riesling
Domäne Wachau Riesling Smaragd Singerriedel yra išskirtinis baltasis vynas iš vieno iš žymiausių Austrijos vynų ūkio – Domäne Wachau.
Šis istoriškas ūkis pripažintas Wachauer vyno kultūros ambasadoriumi ir tarptautiniu mastu žinomas dėl autentiškų, terroiru išryškinančių aukštos kokybės vynų.
Riesling Smaragd Singerriedel stebina kruopščiu rankų nuėmimu, preciziška vinifikacija ir švelniu brandinimu, kuris puikiai perteikia šios vietovės charakterį.
Kaip Smaragd klasifikacija, šis vynas atspindi aukščiausią Wachau vynų kokybės lygį – galingas, daugiaplanis ir tuo pačiu subtilus.
Turėdamas 13 % alkoholio ir įprastą 0,75 l butelę, jis siūlo idealią degustavimo dydį susipažinti su šio išskirtinio Riesling kokybe.
Apdovanojimai:
- 94/100 taškų iš Marcus Hofschuster, Wine-Plus
- 94/100 taškų iš A La Carte
- 93/100 taškų iš Falstaff
- 5 stiklai Wein Guide Weiss
- 4 stiklai Wein Pur
- 93 taškai James Suckling
- 18 taškų Gault Millau
- 94 taškai Parker
Degustacijos aprašymas: Į taurelę Domäne Wachau Riesling Smaragd Singerriedel išsiskiria šviesiai geltona spalva su žalios spalvos atspindžiais. Kompleksinis kvapas atskleidžia intensyvius vaisių niuansus iš prinokusių abrikosų, balto persiko ir sultingų citrusų, lydimus išraiškingos mineralinės elegancijos ir subtilių floros niuansų. Burnoje gyva, tiksliai išreikšta rūgščių struktūra ir gaivumas, subalansuotas su švelniu prieskoningumu ir ryškia mineralizacija. Pabaiga ilga ir gili, su harmoniška elegancija.
Rūgštingumas: 7,2 g/l
Likutinis cukrus: 4,1 g/l
Gėrimo temperatūra: 8–10 °C
Domäne Wachau Riesling Smaragd Singerriedel puikiai dera su elegantiškais žuvies ir jūros gėrybių patiekalais, pavyzdžiui, keptu zandaru, keptu omaru ar jūros gėrybių patiekalais. Taip pat puikiai dera su tradicine Austrijos virtuve, tokiu kaip kalakutienos šnicelis ar Tafelspitz. Jis idealiai tinka ypatingoms vakarienėms, rafinuotoms degustacijoms arba kaip aukštos kokybės dovana gurmanams ir didelių baltųjų vynų mėgėjams.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


