Gamintojas: Goldenits Robert
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,375 l
Stiprumas: 10% Vol.
Regionas: Heideboden, Burgenland
Vynuogių rūšis: Welschriesling
Vyninė Goldenits Robert įsikūrusi Tadten mieste, Heideboden regione.
Ši regionas rytinėje Neusiedlerio ežero pusėje pasinaudoja Pannonijos klimatu, kuris suteikia idealias sąlygas itin prinokusioms vynuogėms auginti.
Kaip tradicinė šeimos įmonė, vyninė valdo 35 hektarus vynmedžių.
75% augančios ploto skiriama raudonajam vynui, o likusieji 25% – baltajam.
Vynui Goldenits Robert Welschriesling Eiswein vynuogės kruopščiai renka rankomis ir 25 dienas fermentuoja nerūdijančio plieno talpose, siekdami išsaugoti natūralius aromatus.
Vynmedžiai auga smėlingoje juodosijos dirvoje, o po ja slypi žvyrkelių plokštės.
Po fermentacijos vynas taip pat bręsta nerūdijančio plieno talpose, kad pabrėžtų gaivumą ir skaidrumą.
Galiausiai Eiswein buvo įpilstytas į butelius ir užsuktas su užsukamu dangteliu.
- Degustacijos užuomina: stiklo spalva auksiniai rudi tonai. Nosyje juntami saldūs tonai, lydimi egzotiškų prinokusių persikų niuansų.
- Gurkšnyje: burnoje vynas saldus, bet puikiai subalansuotas ir vaisinis, su aiškiais persikų aromatais, kuriuos palaiko švelni rūgštingumas. Ilgas poskonsas.
- Rūgštingumas: 8,7 g/l
- Likutinis cukrus: 162 g/l
- Gėrimo temperatūra: 8 °C
- Puikiai dera su mėlynojo pelėsinio sūrio, saldžiais desertais ir šviežiu vaisiumi.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


