Gamintojas: Heinrich

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13% vol.

Regionas: Burgenlandas

Vynuogių rūšis: Chardonnay

Vynas Heinrich įsikūręs Gols mieste Burgenlando regione ir juo rūpinasi Gernotas bei Heike Heinrich. Puikus vynas gimsta tik tada, kai vynuogynai jaučiasi gerai. Šeimos vynuogynai įsikūrę Purbach, Breitenbrunn, Winden, Jois, Neusiedl am See, Weiden, Gold, Mönchhof ir Podersdorf. Dėl gausių saulėtų valandų aplink Neusiedlerio ežerą vynuogės išsivysto iki pilnos brandos, o šio intensyvumo pojūtis atsispindi skonyje.

Chardonnay vynuogės skinamos rankomis apie rugsėjo vidurį ir paliekamos su minkštimu. Tuomet įvyksta spontaniška fermentacija ir malolaktinė fermentacija. Iš viso šis baltasis vynas bręsta 7 mėnesius dideliame ąžuiniame statine su natūraliosiomis mielėmis.

• Spalva: šviesiai gelsva su šiaudų atspalviu.

• Nosyje: vaisių aromatai ir pievų žolynų užuominos.

• Skonis: po skrudintų grūdų, keptų madeleinų, dūminių natos ir geltonųjų vaisių aromatų. Ilgas poskonis.

Dirvožemis: kalkinis, šiferinis.

Brendimas: 7 mėnesiai dideliame ąžuiniame statine.

Rūgšis: 7,0 g/l.

Likęs cukrus: 1,0 g/l.

Užbaigimas: natūralus kamštis.

Gėrimo temperatūra: 8-10°C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva