Gamintojas: Hillinger
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12,5 % Vol.
Regionas: Burgenland
Vynuogių rūšis: Sauvignon Blanc
Hillinger Sauvignon Blanc 2024 yra modernus, aromatiškai tikslus baltas vynas iš Burgenlando, kuriame gaivumas, vaisių gausa ir aiški veislės charakteristika sujungtos meistriškai.
Turėdamas 12,5 % alkoholio tūrio, šis vynas atspindi Hillingero braižą: nekompromisinė kokybė, grynumas ir elegancija.
Vynuogės kilusios iš geriausių Jois apylinkių prie Neusidlerio ežero (Neusiedler See) – regiono, žinomo dėl klimatinės įvairovės ir puikių sąlygų vaisingiems, aromatiškiems baltam vynams.
Fermentavimas vyko nerūdijančio plieno talpose, šaltai 13–15 °C temperatūroje, penkias savaites.
Po to vynas brendo tris mėnesius ant nuosėdų, kas jam suteikė elegantišką tekstūrą ir aromatinį gilumą.
Įpildytas patogiu pasukamu dangteliu, užtikrinančiu gaivumą ir laikymo gebėjimą.
Laikymo potencialas apie dvejus metus.
Hillinger Sauvignon Blanc 2024 įsitikina kaip veislės klasikas su šiuolaikiniu posūkiu – idealus pasirinkimas mėgėjams aromatiškai švarių, sausus baltųjų vynų iš Austrijos.
- Degustacijos aprašymas: stikle vynas šviesiai šiaudų geltonos spalvos su žaliais atspalviais.
- Uoslė: aiški, intensyvių aromatų iš serbentų, liepų žiedų, nupjauto žolės, žaliosios paprikos ir švelnių gėlių tonų.
- Gomurys: šie įspūdžiai išsiskleidžia į aromatinę sprogimą, kurį palaiko gaivus, vidutinio kūno jausmas.
- Pabaiga: vaisių natos, gyvas ir ilgas, su aiškiu pabaigos kontūru.
Rūgštingumas: 5,7 g/l
Likutinis cukraus kiekis: 1 g/l
Temperatūra degustacijai: 8–10 °C
Siūloma serviravimo temperatūra: 8 °C
Šis Sauvignon Blanc iš Burgenlando puikiai tinka terasoms ir dera su lengvais patiekalais, šparagais, keptomis daržovėmis, ožkos sūriu, Azijos virtuve ar vasaros salotomis. Dėl savo gaivios stilistikos jis tinka ir vienas – kaip aperityvas, sodo šventėms ar po darbo vakare.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


