Gamintojas: Krispel

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13% Vol.

Regionas: Vulkanland Steiermark DAC

Vynuogių rūšis: Sauvignon Blanc

Krispel Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC 2024 – charakteringas baltasis vynas, kilęs iš Steiermarko Vulkanlando širdies, regiono, žinomo dėl mineralinių dirvožemių kilmės iš ugnikalnių ir šalto klimato.

Uogos kilusios iš Straden apylinkių, kur mineraliniai vulkaniniai ir molio dirvožemiai suteikia vynui išskirtinę gaivumą ir struktūrą. Brandinimas vyksta 4–6 mėnesius nerūdijančio plieno statinėse, todėl gyvas vaisių skonis ir aiški rūšies elegancija lieka išsaugoti.

Alkoholio kiekis siekia 13 %, laikymo potencialas iki 2028 metų. Vynas išsiskiria gaivumu, tikslumu ir kompaktišku kūnu, o ilgas poskonis suteikia elegancijos ir gilumos.

Degustacijos aprašas: stikle vynas šviesiai šiaudų geltonos spalvos su žaliais atspindžiais. Nosyje juntami intensyvūs dilgėlių ir gervuogių aromatai, derinami su švelniomis citrinos užuominomis. Skonis atitinka nosies įspūdį – gaivus, su citrusinėmis užuominomis. Rūgštingumas apie 5,9 g/l, likeris apie 3,3 g/l, suteikiant struktūrą, o kompaktiškas kūnas ir ilgas poskonis – eleganciją ir gilumą.

Derintas su Austrijos ir Viduržemio jūros virtuvėmis. Ypač tinka su paprika rūkytu Wollschwein kiaulienos produktu, špinatų koldūnais ar klasikiniu kiaulienos kepsniu. Taip pat puikiai dera su šviežiais salotomis, žuvies patiekalais ar ožkos sūriu. Pateikus 8–10 °C temperatūroje, atskleidžia visą aromatinę įvairovę ir suteikia malonių akimirkų su steirišku charakteriu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva