Gamintojas: La Farfalla
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12,5%
Regionas: Abruzų regionas
Vynuogių rūšis: Passerina
La Farfalla Passerina d’Abruzzo DOC 2024 yra šviežias, elegantiškas baltas vynas iš Italijos Abruzų regiono, esančio tarp Apeninų kalnų ir Adrijos pakrantės. Vynuogės Passerina yra autochtoninė Vidurio Italijos veislė ir pastaraisiais metais įgauna vis didesnę populiarumą, nes gamina vynus su gyva rūgštimi, subtilia mineralizacija ir vaisine aromatika. Brendavimas vyksta tradiciškai nerūdijančio plieno talpose, siekiant išsaugoti šviežumą ir skaidrumą. La Farfalla Passerina d’Abruzzo DOC 2024 išsiskiria lengvumu, nerūpestingumu gurkšnyje ir Viduržemio jūros žavesiu. Su 12,5 % alkoholio jis yra maloniai vidutinio stiprumo ir puikiai dera tiek šiltuoju metų laiku, tiek kaip universalus palydovas lengvai virtuvei. Dėl aiškios struktūros ir aromatų šis vynas džiugins tiek žinovus, tiek pradedančiuosius ir parodys Abruzų regiono įvairovę.
Degustacijos pastabos: Stiklinėje vynas pasirodo šviesiai šiaudų gelsvas su blizgančiais atspindžiais. Burnoje jis yra elegantiškas, su citrusinių rūgščių sprogimu ir sultingomis vaisių natomis. Pabaigoje išryškėja tropinės niuansai, tačiau vynas išlieka gaivus, gyvas ir energingas. Ilgą poskonį papildo egzotiški žiedų ir švelnių prieskonių tonai, suteikdami vynui ilga, ryškiai charakteringą pabaigą.
Maisto deriniai: Puikiai dera su ricotta įdarytomis raviolėmis, jūros gėrybių troškiniais, griliruotu kalmaru ar tagliolinių su kalmarais. Taip pat tinka lengviems užkandžiams ar vasaros žuvies patiekalams. Patiekimo temperatūra apie 9 °C atskleidžia jo pilną išraišką ir sukuria ypatingą vakarą, kaip ir elegantiškas vakarienes.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva
