Gamintojas: Laroche

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Prancūzija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12 %

Regionas: Chablis, Burgundija

Vynuogių rūšis: Chardonnay

2003 metais įkurtas Louis-Pierre Laroche prekės ženklas Laroche – The Taste of France, įsikūręs vaizdingame Burgundijos Chablis vynuogynų regione, tapo ekspertu rinktis, importuoti ir platinti aukštos kokybės Prancūzijos vynus, spirituotuosius gėrimus ir maisto produktus.

Iš pradžių dėmesys buvo sutelktas į mažų ir vidutinių šeimos ūkių vynus, kurie išsiskiria autentiškumu ir kokybe.

2005 metais įmonė išplėtė savo asortimentą pristatydama prestižinius Bordo regiono Grands Crus Classés vynus, kurie visame pasaulyje žinomi dėl savo išskirtinumo.

Laroche Petit Chablis yra 100% Chardonnay vynas, kurio uogos auga kalkakmenio ir molio dirvose, todėl vynui būdingas mineralumas.

Malolaktinė fermentacija vyko 12 dienų nustatytomis temperatūromis nuo 12 iki 15 °C nerūdijančio plieno talpose.

Po to vynas brendo 4–6 mėnesius, taip pat nerūdijančio plieno talpose, išlaikydamas gaivią ir aiškią struktūrą.

Po brendimo vynas yra įpilstomas į butelius ir uždaromas sraigtiniu dangteliu.

Su brandos potenci­alu iki 2026 metų šis vynas ne tik dabar, bet ir ateinančiais metais žada puikų skonio potyrį.

- Spalva: šviesiai aukso geltonos spalvos.

- Uoslė: vaisiniai, gaivūs niuansai.

- Skonis: sultingas, mineralinis, su obuolių kompoto ir šviežio riešutų duonos užuominomis.

- Pabaiga: ilga, su pikantiška rūgštimi.

- Derinimas: puikus su kepta žuvimi ir virtos avienos patiekalais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva