Gamintojas: Leitner
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12,5 %
Regionas: Steiermark
Vynuogių rūšis: Souvignier gris ir Muscaris PIWI
Leitner Souvignier gris & Muscaris PIWI Duett 2023 – išraiškingas, biologiniu būdu gaminamas baltasis vynas iš Austrijos, kuris idealiai sujungia šiuolaikinio vynininko meistriškumą ir tvarumą.
Šis vynas sudaro 75 % Souvignier gris ir 25 % Muscaris – dvi PIWI veislės (grybams atsparios vynuogės), kurios užtikrina aplinkai draugišką, ateitį orientuotą ūkininkavimą.
Dėl mažesnio augalų apsaugos poreikio šių veislių vynas yra tausojantis išteklius ir tvaresnis – tai atspindi šiuolaikinio atsakingo malonumo idėją.
Brandinimas vyko klasikiniu būdu nerūdijančio plieno talpose, siekiant aiškiai išryškinti veislėi būdingus aromatus.
Taip gaunamas vynas, kurį galima gerti dabar, o taip pat jis turi subtilų laikymo potencialą iki dviejų metų.
Šio derinio gaivumas, struktūra ir aromatinis gilumas suteikia jam universalią panaudojimą – tiek kasdieniams patiekalams, tiek lengviems patiekalams ar kaip stilingas kompanionas šventėse.
Su 13 % alkoholio, aiškiu vaisių gaivumu ir patogiu sraigtiniu uždarymu, PIWI Duett prisistatęs kaip modernus, gėrimą mėgstantis BIO baltasis vynas su ateitimi.
Jis įspūdingai įrodo, kad tvarumas ir kokybė nėra prieštaravimas, o puikiai dera stiklo taurelėje.
Apdovanojimai: laimėtojas konkurso Steirischer Weintrophy – Bad Gleichenberg kategorijoje "PIWI baltas vynas 2024 ir vyresni".
Degustacijos pastabos: Stiklo spalva šviesiai gintarinė geltona su švelniais žalsvais atspalviais. Nosis išryškėja elegantiškas aromatų žaismas iš prinokusių kriaušių, baltųjų gėlių, muskato ir egzotinių natų – liči ir mango. Muscaris vynuogė suteikia vaisingumo ir floralinės gaivos, o Souvignier gris suteikia gilumo, struktūros ir smulkių žolelių užuominų. Ant gomurio Duetas gyvas, sultingas ir gerai subalansuotas – aiškus vaisiškumas, vidutinė rūgštingumas ir malonus mineralinis poskonis.
Šis vynas puikiai dera su šviežiais, lengvais patiekalais, pavyzdžiui, salotomis su ožkų sūriu, daržovių quiche ar kepta žuvimi. Taip pat puikiai dera su Azijos patiekalais su citrinžole arba kokosų pienu, risoto su žaliojo šparago ar paukštienos patiekalais su žolelėmis. Net vienas – tai įspūdingas malonumas, ypač vasaros popietėms, piknikams ar draugų vakarams.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


