Polz Grauer Burgunder Südsteiermark DAC 2020, 13% Vol., 0,75 l

Gamintojas: Polz Weingut

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13% Vol

Regionas: Südsteiermark

Vynuogių rūšis: Grauer Burgunder

Polz vynų ūkis, įsikūręs Pietų Steiermarkoje, Austrijoje, pasižymi idealiomis vynuogynų augimo sąlygomis.

Įkurtas 1896 metais, ūkis garsėja aukštos kokybės vynų gamyba, kurios sąlygas lemia optimalios klimato sąlygos ir specifinė žemės sudėtis.

Vadovaujamas ketvirtos kartos, ūkis siekia išsaugoti paveldą ir tęsti šeimos tradiciją, dėmesį skirdamas tvarumui.

Rūpinantis rūsiu ir vynifikacija, Christoph Polz remiasi kruopščiu rankų darbu ir selektyviu derliaus nuėmimu, kas pabrėžia vynų kokybę.

Šis baltasis vynas, pagamintas iš vynuogių rūšies Grauer Burgunder, brandinamas 9 mėnesius medinėse statinėse, tai suteikia jam sudėtingą struktūrą ir subtilų aromatą.

Jo laikymo potencialas siekia iki 2030 metų, todėl laikui bėgant jis įgauna skonio gilumą.

Polz Grauer Burgunder uždaromas sraiginiu dangteliu.

Degustacijos natos: stikle ryškiai vidutinio gelsvai žalios spalvos.

Kvapas: prinokusių kaulavaisių natos, šafrano kepiniai ir riešutų užuominos.

Skonis: elegantiškas, pilnas, sultingas, su prinokusių kaulavaisių, šafrano kepinių ir riešutų natos.

Ilgas poskonis.

Rūgštingumas: 6,3 g/l

Likutinis cukrus: 2,6 g/l

Gėrimo temperatūra: 10–12 °C

Puikus derinys su midijomis ir jūrų vėžiagyviais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva