Gamintojas: Polz

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 1,5 l

Stiprumas: 13% Vol.

Regionas: Südsteiermark DAC

Vynuogių rūšis: Grauer Burgunder

Polz Grauer Burgunder Südsteiermark DAC 1,5 l magnum butelis dovanojimo dėžutėje yra galingo ir elegantiško baltojo vyno pavyzdys, kuris įspūdingai įrodo šio derliaus potencialą bei pietinės Steiermark terroirą.

Kaip DAC sistemos atstovas šis vynas liudija patikrintą kilmę ir regioninę stilistiką – vynas gamintas iš gerbiamo Polz vynų ūkio, kuris nuo kartų garsėja terroir akcentuotais ir tiksliais vynais iš Steiermark.

Grauer Burgunder šio derliaus atstovauja savo sudėtingą ir struktūriąją pusę. Vynuogynai auga ant daugiasluoksnės dirvos, kurioje dominuoja muschelkalkas, molis, smėlis, kalkakmenio marlė ir šiferis, todėl vynas įgauna gilų mineralumą ir daugiagubį charakterį.

Brandinimas vyko mažo tūrio naudotame ąžuiniame statinyje, todėl vynas įgyja elegantišką tekstūrą ir subtilų prieskonį, neprarandant gaivumo. Su alkoholio kiekiu 13% vol., galiojimo terminas bent iki 2026 m. ir patogiu sraiginiu uždarymu šis magnum ne tik skoniu, bet ir vizualiu įspūdžiu – supakuotas į stilingą dovanojimo dėžutę.

Degustacijos aprašymas:

- Kvapas: ryškus, bet elegantiškas, prinokusių geltonųjų vaisių aromatai, švelnios riešutų užuominos ir šafrano kepimo užuomenos.

- Skonis: pilnas, sultingas ir struktūriškas, su gyvu centru ir ilgai trunkančia harmoningą pabaiga.

- Charakteris: Grauer Burgunder su charakteriu ir išbaigtumu.

Srūgšties kiekis: 5,4 g/l

Liekamasis cukrus: 1,6 g/l

Gėrimo temperatūra: 8–10 °C

Puikus patiekalų derinys, idealus su keptu paukštienos, veršienos medalionais, moliūgų patiekalais, makaronais su grybais ar trifelėmis, o taip pat su švelniai bręstančiu sūriu. Puikiai tinka šventėms, vakarams didelėje kompanijoje arba kaip stilinga dovana – vynas, kuris palieka įspūdį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva