Gamintojas: Riegelnegg Olwitschhof

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12,5% vol.

Regionas: Südsteiermark DAC

Vynuogių rūšis: Sauvignon Blanc

Vyninė Riegelnegg Olwitschhof įsikūrusi idiliškoje Pietų Steiermarkos vyno srityje, apie 4 km į pietvakarius nuo Gamlitz, Sernauberg kalvoje, apsupta vešlių vynmedžių ir vos 3 km nuo garsiojo Pietų Steiermarkos vyno kelio.

Turėdama apie 14 ha vynuogynų ploto, iš kurių vyninė pati užima apie 11 ha, ji yra vieta, kur gimsta išskirtiniai vaisiniai kokybiški vynai, garsinantys regioną plačiau negu jo ribos.

Vyninės širdis – kruopščiai renovuotas ir išplėstas 1997/1998 metais įrengtas požeminis rūsys, kuriame veikia nuosava vinoteka. Ji suteikia žinovams ir gerbėjams galimybę degustacijoms atlikti stilingoje aplinkoje ir pažinti vynų įvairovę.

Pagal Steiermarko tradiciją baltojo vyno dalys daugiausia brandinamos nerūdijančio plieno talpose, išlaikant jų gaivumą ir vaisingumą, o raudonieji vynai laikomi bariko statinėse, suteikiančiose jiems gilumo ir sudėtingumo.

Riegelnegg Sauvignon Blanc Tradition – išskirtinis baltasis vynas, pagamintas iš 100% kruopščiai atrinktų Sauvignon Blanc vynuogių.

Šios vynuogės patiria precizišką nokimo procesą, kurio tikslas – išryškinti pilną Sauvignon Blanc vynuogės potencialą ir būdingą šviežumą.

Nokimo laikotarpiui pasibaigus vynas pilamas į butelius ir užsandaromas su pasukamu dangteliu.

- Degustacijos pastaba: spalva gelsvai šviesi su šviesiais atspindžiais.

- Nosies pojūtis: ryškus, prieskoningas, gaiviai vaisinis kvapas su natomis apie vaisius ir uogas.

- Burnos pojūtis: subalansuota, kompaktiška, mineralinė, su gerai įsisaulėjusia rūgštimi ir natomis apie geltonąsias paprikas bei greipfrutus.

- Ilgas poskonis.

- Rūgštis: 5,8 g/l

- Likutinis cukrus: 2,5 g/l

- Gėrimo temperatūra: 8–12 °C

- Idealiausias palydovas: grilinėtiems patiekalams, žuviai ir gratininiams patiekalams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva