Gamintojas: SOMMOS
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Ispanija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13 %
Regionas: Somontano, Aragonas
Vynuogių rūšis: Chardonnay
Sommos Chardonnay Somontano D.O.P. 2024 yra elegantiškas ispanų baltasis vynas, kilęs iš Somontano regiono Aragonos regione. Jame gaminama iš 100 % Chardonnay vynuogės, todėl pasižymi itin švariu, gaiviu ir terroiru atspindinčiu profiliu.
Vėsios nakties ir šiltos dienos šio aukštumos klimato sąlygoja vaisių aromatų vystymąsi, o kalkakmeninės ir žvyringos dirvos suteikia vynui subtilų mineralitetą.
Derlius skinamas rankomis. Fermentacija vyksta temperatūros kontroliuotame nerūdijančio plieno talpykloje, kad išliktų Chardonnay tipo šviežumas, vaisingumas ir elegancija. Dalis vyno bręsta bariko statinėse, suteikdama papildomo kremiškumo ir švelnių skrudinto medienos aromatų.
Turint 13 % alkoholio, SOMMOS Chardonnay 2024 sujungia Viduržemio gaivumą su tarptautiniu stiliumi. Kaip D.O.P. sertifikuotas vynas, jis žymi kokybę ir autentiškumą bei modernų vynininkystės požiūrį SOMMOS vyninėje, kuri pasaulyje žinoma dėl inovatyvios architektūros ir tvarios technikos.
- Degustacijos įspūdžiai: Šviesiai auksinės spalvos su žalsvais tonais; uoslėje dominuoja tropinių vaisių aromatai, tokie kaip ananasas ir mango, kartu su citrusinėmis natomis, baltų gėlių ir vanilės užuominomis.
- Skonis: kremiškas ir subalansuotas, su gaiviu rūgštingumu, subtiliu mineralumu ir ilgu, elegantišku poskoniu, kuriame vaisiai ir lengvi medienos tonai harmoningai susilieja.
Šiam Chardonnay iš Somontano puikiai tinka derinti su kepta žuvimi, jūros gėrybėmis, kreminiais makaronų patiekalais ar lengva paukštiena, taip pat tinka prie švelnių sūrių. Patiekimo temperatūra: 10–12 °C.
Ne tik kaip stilistinis aperityvas, bet ir kaip patiekalų palydovas ar ypatingų akimirkų vynas, SOMMOS Chardonnay D.O.P. 2024 išsiskiria elegancija, gaiva ir universalumu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


