Gamintojas: AI GALLI
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 11%
Regionas: Veneto
Vynuogių rūšis: Chardonnay
AI GALLI Chardonnay Frizzante – švelniai putojantis vynas iš Veneto regiono, kuriame elegantiška Chardonnay gaiva perteikiama žaismingai.
Skirtingai nuo Spumante, šis Frizzante turi vidutinį anglies dioksido spaudimą, todėl yra švelnus, lengvai prieinamas ir malonus gomuriui.
Pagamintas iš 100 % Chardonnay, šis vynas išsiskiria rūšies tipizitetu, gyvybingumu ir subtiliu vaisių žaismu. Vynuogės švelniai spaudžiamos ir fermentuojamos temperatūriškai kontroliuojamose sąlygose 18–20 °C per 10–12 dienų. Tuomet antroji fermentacija vykdoma autoklave pagal Charmat metodą, siekiant išsaugoti vaisių gaivumą ir tiksliai išvystyti subtilų perlėjimo efektą.
Su 11 % alkoholio šis Frizzante yra lengvas, gėrimas malonus ir puikiai tinkamas neformaliems malonumams. Rekomenduojama vartoti 8–10 °C temperatūroje, kad išryškėtų subtilūs vaisių aromatai. Laikymo laikotarpis: 1–2 metai, o vynas jaunystėje išsiskiria gaivumu ir aiškumu.
Degustacijos aprašymas:
- Spalva: šviesiai šiaudinė geltona su švelnais žalsvais atspindžiais
- Uoslė: gaivūs žalio obuolio, citrinos aromatai, su šiek tiek egzotinių vaisių
- Skonis: lengvas, gaivinantis, sausas, su subtiliu vaisių skambesiu ir gyva rūgštimi
- Pabaiga: aiški, žaisminga, su švelniu mousseux pojūčiu
Šis Chardonnay Frizzante puikiai dera prie lengvų užkandžių, jūros gėrybių, vasaros patiekalų ar lengvų makaronų patiekalų su daržovėmis ar žuvimi. Taip pat tinka aperityvui prieš socialinius renginius ar piknikus. Idealiai tinka visiems, kurie ieško subtiliai putojančio vyno su gaivumu, itališku žavesiu ir kuklia elegancija – paprastas, bet stilingas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


