Gamintojas: Cantine Florio

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 19 %

Regionas: Sicilija

Vynuogių rūšis: Grillo

Terre Arse Marsala Vergine Riserva Secco – įspūdingas sausas Marsala vynas su išskirtine kompleksybe ir elegancija.

Šį ilgametį vyną gamina Cantine Florio, įkurta 1833 metais Marsaloje, Sicilijoje, kurios pavadinimas yra susijęs su aukštos kokybės Marsala vynais.

Terre Arse Marsala Vergine Riserva kilęs iš 100 % Grillo vynuogės – Sicilijos vietinės baltų vynuogių veislės, garsėjančios struktūra, druskos natomis ir ilgaamžiškumu.

Vynuogės augo Sicilijos saulėje, todėl pasižymi koncentruota aromatika ir išraiškingu prinokimo ženklu.

Vynas bręsta daugiau nei dešimt metų ąžuiniuose statinėse, įgaudamas gilumą, rafinuotumą ir šiek tiek oksidacinių niuansų.

Kaip Marsala Vergine Secco, brendimas vyksta be pridėtinų sulčių koncentratų ar saldinto vyno pridėjimo – tai stilius, kuris išskiria tik sausų, grynų ir itin elegantiškų Marsala vynų.

- Degustacijos užrašas: Taurėje Terre Arse 2006 spindi gintaro spalva su auksiniais atspindžiais.

- Kvapas: kompleksūs aromatai – skrudinti migdolai, tabakas, džiovintos žolelės, sūrių natos ir karamelės užuomina.

- Skonis: burnoje sausas, tikslus ir daugiasluoksnis, su subalansuota struktūra, švelniais medienos prieskoniais ir išliekančiu mineraliniu gaivumu.

- Pabaiga: ilga, elegantiška su subtiliu kartumu.

Tarnavimo temperatūra: 6–8 °C

Terre Arse Marsala Vergine yra idealus aperityvas žinovams ir puristams – geriausia šiek tiek atšaldytas.

Kulinarinės poros: Puikiai dera su rūkytomis žuvimis, jūros gėrybėmis, brandintu Pecorino sūriu, bei su patiekalais su žolelių pluta arba kaip aromatizuojantis padažų priedas prie makaronų.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva