Gamintojas: Canella
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 5%
Regionas: Veneto
Vynuogių rūšis: Glera
Canella Bellini – il Cocktail di Venezia – tai gaivinantis, putojantis kokteilis, kuris Venecijos gėrimų kultūros tradiciją ir eleganciją įkūnija į vieną butelį. Su 5% alkoholio kiekiu jis siūlo lengvą, bet malonų gaivumą.
Pagamintas iš aukštos kokybės Prosecco ir šviežios, aromatingos persikų tyrės, šis kokteilis puikiai derina vaisių skonį su putojančiu gaivumu.
Canella šeima nuo daugelio kartų skiria dėmesį vynuogių auginimui ir itališkų gėrimų gamybai; Bellini įrodo jų patirtį ir aistrą kiekvienoje butelėje.
Bellini pirmą kartą išpopuliarėjo 1940-ųjų Venecijoje ir greitai tapo vienu iš populiariausių kokteilių pasaulyje. Įkvėptas garsiojo kokteilio, sukurtus Venecijos „Harry's Bar“ restorane, Canella Bellini siūlo šiuolaikinę šios Venecijos ikonos interpretaciją.
Kokteilis yra idealus kaip aperityvas arba tiesiog maloniam vakarui su draugais ir šeima. Sudėtis: du trečdaliai Prosecco, vienas trečdalis baltųjų persikų sulčių ir šlakelis laukinių aviečių.
Degustacijos įspūdis:
• Šviesiai gelsvas atspalvis su gyvais burbuliukais, kurie elegantiškai ištirpsta stiklyje.
• Nosyje išryškėja prisiminimai prinokusių persikų kvapo, lydėti subtilios saldumo, primenančios šviežius vaisius.
• Burnoje gaivus vaisių gaivumas, kurį puikiai papildo Prosecco putojančios tekstūros derinys. Persikų aromatai dominuoja, o lengvas Prosecco rūgštingumas suteikia gaivų balansą.
• Pabaiga švelni ir harmoningai subalansuota, su maloniu vaisiniu poskoniu, kviečiančiu į kitą gurkšnį.
Geriausia gerti gerai atšaldytą. Prieš atidarydami atsargiai apverskite buteliuką galva žemyn, kad vaisių tyrė tolygiai pasiskirstytų.
Canella Bellini – tobula aperityvo pasirinkimas ir puikiai dera su gaiviais lengvais patiekalais ir užkandžiais. Ypač dera su šviežiomis jūros gėrybėmis, pavyzdžiui krevetėmis ar austrėmis, taip pat su antipastais, pvz., prosciutto su melionais. Taip pat puikiai dera su vasaros salotomis arba keptomis daržovėmis. Bellini taip pat puikiai derinamas su desertais, tokiais kaip vaisiniai sorbetai ar lengvi pyragai su persikais ar uogomis. Idealiai tinka ypatingoms progoms arba kaip gaivinantis malonumas šiltomis vasaros dienomis – Canella Bellini į kiekvieną stiklą atneša Venecijos gyvenimo džiaugsmą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


