Gamintojas: Lillet
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 17 %
Regionas: Podensac, Bordo regionas
Vynuogių rūšis: Merlot, Cabernet Sauvignon
Lillet Rouge yra pilnaviduris, aromatiškai intensyvus aperityvinis vynas iš Prancūzijos pietvakarių regiono – iš nedidelio Podensaco miestelio netoli Bordo.
Su 17 % alkoholio jis yra giliai raudonos spalvos, tarsi tamsiai raudonas Lillet Blanc brolis – galingesnės išraiškos, bet tuo pačiu metu subtiliai subalansuotas ir stilingas.
Lillet Rouge gaminamas iš kruopščiai parinktų raudonųjų Bordo vynų mišinio (daugiausia Merlot ir Cabernet Sauvignon), kurį praturtina vaisių maceratai iš apelsinų, egzotinių vaisių ir pasirinktos žolelės.
Šiek tiek chinabarko žievės suteikia aperityvui subtilų kartumo akcentą.
Brandinimas vyksta kelis mėnesius mažose ąžuolo statinėse, todėl Lillet Rouge įgauna švelnią tekstūrą ir harmoningą vaisių, prieskonių bei struktūros derinį.
Daugiau negu šimtą metų Lillet yra Prancūzijos aperityvo kultūros simbolis – jausmingas, elegantiškas ir su išskirtiniu charakteriu.
Degustacijos apžvalga: stikle Lillet Rouge spindi giliu rubino atspalviu su purpuriniais atspindžiais.
Nosyje išsivysto intensyvūs kvapai iš tamsių uogų, karamelizuotų apelsinų, vanilės ir švelnių prieskonių.
Skonis yra aksominis, vaisinis ir subalansuotas, su natomis juodųjų uogų, džiovintų figų, gvazdikėlių ir malonaus kartumo-saldumo derinio.
Pabaiga yra apvali, ilga ir aromatiška.
Lillet Rouge yra idealus aperityvas stilingiems vakarams. Jis gali būti patiekiamas grynas su ledu ir apelsinų žieve, arba kaip ilgas gėrimas su toniku, ginger ale ar Bitter Lemon, taip pat naudojamas kokteiliuose, pavyzdžiui Red Vesper ar Lillet Rouge Negroni.
Jis puikiai dera su raudonos mėsos patiekalais, pâtė, kietuoju sūriu ar vaisiniais desertais su šokoladu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


