Gamintojas: Cantine Sacchetto

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 0 %

Sacchetto Mille Bolle Sparkling Alcohol Free – elegantiškas bealkoholinis putojantis vynas iš Italijos, kurio privalumai yra subtilus putojimas, vaisinė aromatika ir gaivus gurkšnio įspūdis.

Šį putojantį vyną gamina tradicinių Cantine Sacchetto darykla Trebaseleghe mieste (Veneto regionas), kuri garsėja kruopščiu darbu su moderniais vyninimo metodais ir aukštais kokybės reikalavimais.

Ypač įspūdingas yra inovatyvus gamybos būdas: alkoholis pašalinamas per osmosą – tai švelnus procesas, leidžiantis išsaugoti subtilius aromatus, vaisių kvapus ir natūralų vyno kvapą. Vynas per membraną praeina esant dideliam slėgiui, todėl susidaro dvi fazės: aromatiškai koncentruotas tirpalas ir vandens bei alkoholio mišinys. Alkoholis pašalinamas šildant, o vėliau vandeniu papildomai sureguliuojamas norimas tūrio kiekis. Naturalaus kamštelio uždarymas pabrėžia kokybės reikalavimus ir iškelią šį bealkoholį putojantį vyną virš daugelio palyginamų produktų.

- Degustacijos įspūdis: stikline be alkoholinė Mille Bolle pasireiškia ryškia, šviesia šiaudine spalva su gyvu, smulkiu putojimu. Uoslėje atsiskleidžia vaisinės natos iš geltonųjų obuolių, kriaušių, baltų žiedų ir šiek tiek citrusinių kvapų. Skonis yra subalansuotas – malonus likusio saldumo derinys su gyva gaivuma. Subtilus gazavimas suteikia vynui lengvumo ir elegancijos, o vaisių poskonis skatina gurkšnį iš naujo.

Rūgštingumas: 4,7 g/l

Likusių cukrų: 55 g/l

Sacchetto Mille Bolle yra universalus bealkoholinis putojantis vynas, puikiai tinkantis kaip aperityvas, šventėms ar paprastam gaiviam kasdieniam malonumui. Jis dera su vaisių salotomis, lengvais desertais, canapėmis, švelniais sūriais ar rafinuotais užkandžiais. Taip pat kaip bealkoholė alternatyva sektui prie švenčių suteikia malonumą be kompromisų. Gerai šaldytas 6–8 °C temperatūroje atskleidžia visą aromatiką. Saldus vaisiškumas ir gyva gaivumas daro Mille Bolle iš Sacchetto tobula idėja visiems momentams – stilingai, moderniai ir be alkoholio.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva