Gamintojas: Blackwoods Distillers

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Šetlandų salos, Jungtinė Karalystė

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 60 % alk. tūrio

Blackwoods Vintage Dry Gin Limited Edition Superior 2012 60% Vol. 0,7 l yra išskirtinis, riboto leidimo London Dry gin iš Šetlandų salų – regiono, žinomo dėl griežtos gamtos ir grynų ingredientų. Ši leidimas atspindi Blackwoods Distillers gebėjimą sujungti Škotijos amato tradicijas su natūraliais aromatais.

Gamyba vykdoma tradicinėse varinėse distiliavimo kolbomose iš pasirinktos aukščiausios kokybės botaninių sudedamųjų dalių, kilusių iš Šetlandų salų. Tarp jų – vandens mėta, Mädesüß, angelika šaknis, koriandro sėklos ir citrinų žievelė, papildyti klasikiniais džino botanikalais kaip kadagiai. Kiekvienas derlius yra supilstomas kaip Vintage Edition, todėl kiekvienais metais atsiskleidžia šiek tiek skirtingos, natūralios natos. Distiliacija vykdoma mažose partijose, užtikrinant aukštą kokybę ir grynumą.

Blackwoods Vintage Dry Gin 2012 Superior Edition pasižymi didelio stiprumo 60 % alk. tūrio, kuris ypač ryškina jo botanines natas. Nepaisant stiprumo, gėrimas išlieka harmoningas, elegantiškas ir puikiai subalansuotas. Ši edicija yra pagarba rankų darbo distiliavimo tradicijoms Škotijoje – autentiška, charakteringa ir išskirtinė.

Degustacijos pastabos:

Spalva: skaidri.

Kvapas: šviežias ir stiprus su natomis kadagio uogų, citrinų žievelės, žolelių ir gėlių.

Skonis: sodrus, kompleksinis ir aromatiškas, dominuoja kadagio prieskonis, citrusinė gaiva ir švelnios žolelių natos.

Poskonis: ilgai išliekantis, šiltas ir pikantiškas, su piprų atspalviais ir lengvomis gėlių nuorodomis.

Patiekimo rekomendacijos: klasikiniai džinų kokteiliai, tokie kaip Martini, Negroni ar džino tonikas su aukštos kokybės toniku; garniravimas citrinos žievele arba rozmarino šakele, kad išryškėtų šviežios natos. Taip pat tinka gurkšnoti grynai su ledu, atskleidžiant gilų, intensyvų aromatą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva