Gamintojas: Poli Distillerie

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Poli Grappa Liquirizia 40 % alk. tūrio, 0,5 l, yra išskirtinis distiliatas iš Poli Distillerie namų — vienos iš tradicijų turtingiausių Italijos distiliatorių, veikiančių nuo 1898 m. Schiavon mieste, netoli Bassano del Grappa, kur ji puoselėja aukščiausios kokybės amato tradiciją.

Šis išskirtinis grappa gaminamas iš lakrizos šaknų žaliavos, suteikiančios jam nepaprastą, natūralų aromatą.

Gamybos metodas pagrįstas natūraliu lakrizos šaknų užpilu Grappoje, todėl gaunamas distiliatas, pasižymintis tyrumu ir intensyvumu.

Naudotos lakrizos šaknų kilmės iš Kalabrijos, kur jos subręsta Viduržemio jūros saulėje iki pilno skonio.

Poli Grappa Liquirizia yra sodrus, aromatingas ir su išskirtiniu charakteriu, primenantis saldžias ir maloniai kartokas lakrizos lazdelėles, kurias žinome iš vaikystės.

Su 40 % alk. tūrio šis grappa pasirodo subalansuotas, šiltas ir harmoningas, puikiai tinkantis gurkšnoti grynai arba kaip išskirtinė papildymas prie delikates desertų.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Šviesiai gintaro spalva su švelniais auksiniais atspindžiais.

Kvapas: Intensyvus lakrizos kvapas, lydimas saldžių žolelių, šaknų ir prieskonių natos.

Skonis: Švelnus, sodrus ir harmoningas, puiki pusiausvyra tarp saldumo ir kartumo.

Poskonis: Šiltas, prieskoninis ir ilgai išliekantis su aiškiomis lakrizos ir žolelių natomis.

Patiekimo rekomendacijos: geriausia gerti gryna, kambario temperatūroje, kad atskleistų visą lakrizos aromatą. Puikiai dera su tamsia šokolade, kavos specialybėmis arba desertais su vanile, medumi ir karamele. Taip pat tinka su itališkomis desertomis kaip Tiramisu, Panna Cotta ar Zabaione, ir su brandintu sūriu Pecorino ar Grana Padano. Po Viduržemio regiono meniu šis grappa suteikia malonų, ilgai trunkantį poskonį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.