Gamintojas: Douglas Laing
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 48 % alk. tūrio
Su 48 % alk. tūrio stiprumu ir ribotu iki 4 200 butelių visame pasaulyje, šis išskirtinis Highland Blended Malt viskis sujungia ženklo Douglas Laing išskirtinį braižą su aromatine sunokusių Moscatel vyno statinių įtaka Ispanijoje.
Pagrindą sudaro charakteringas Timorous Beastie Highland Blended Malt viskis, garsėjantis subalansuotų medaus saldumo, malto kvapo ir lengvų prieskonių natų deriniu.
Šiam leidimui taikytas brandinimas Purple ir White Moscatel statinėse, suteikiantis šiam viskiui įspūdingą sudėtingumą ir elegantiškas vaisių natas.
Be to, įtrauktos Strathearn Single Casks ir išpilstytos be dažų bei be šalto filtravimo, ši riboto tiražo leidimas išlaiko savo gryną, natūralų charakterį – puikus pavyzdys tradicinio amato viskio tobulinimo.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Šviesiai auksinė su vario atspalviais.
Kvapas: saldus ir aromatingas su vanilės natos, medumi, citrusais, prinokusiomis vynuogėmis ir švelniomis vyno natomis.
Skonis: kremiškas, sudėtingas ir harmoningas su malto miežių natomis, medumi, meringė, floralių Moscatel tonų, šviesaus karamelės poskonio ir truputį prieskonių.
Poskonis: ilgai išliekantis, švelnus ir vaisinis su subtiliomis vynuogių natomis, medaus saldumu ir lengvu ąžuolo poskonio.
Patiekimo rekomendacijos: puikus derinys su brandintu kietuoju sūriu, stipriu cheddar, mėlynojo pelėsio sūriu ar rafinuotais sūrių patiekalais su vaisių kompotu. Taip pat dera su medumi glazūruotu paukštienu, desertais su vynuogėmis ir medumi, citrinos tartu bei sviestiniu kepiniu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


