Gamintojas: Bruichladdich Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 51,5 % alk. tūrio

Port Charlotte 18 Years Old Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky 2025 51,5% Vol. 0,7 l yra išskirtinis kūrinys iš Bruichladdich Distillery Islay saloje, Škotijoje – riboto leidimo, kuris atspindi nekompromisuotą amato meistriškumą ir Port Charlotte rūkymo signatūrą savo tobuliausioje formoje.

Šis itin dūminis vienos salyklos viskis gaminamas iš stipriai dūminto salyklo ir įkūnija idealią balansą tarp intensyvaus dūmingumo, statinės sudėtingumo ir elegantiškai brandintos gilumos. Viskis subrendo net 18 metų mišinyje: 53 % – pirmo užpildymo Bourbon statinėse, 31 % – antro užpildymo Sherry statinėse. Dar vienas įdomus komponentas (16 %) iš pradžių brandintas 11 metų Sherry statinėse, vėliau perpilintas į Virgin French Oak ir maždaug penkerius metus laikytas bei galiausiai sugrąžintas į antrąjį užpildą Bourbon statinėse. Ši išskirtinė brandinimo struktūra suteikia viskio gilų, tekstūrinį ir sudėtingą charakterį, prieš visas dalis kruopščiai suvienijant.

Su 51,5 % alk. tūrio stiprumu Port Charlotte 18 Years Old Heavily Peated yra intensyvus, sodrus ir vieningas viskis. Jis nėra šalto filtravimo ir buvo išpilstytas be dažiklių, kad išlaikytų natūralią spalvą – auksinio sirupo atspalvį, bei autentišką charakterį. Derinant su ryškiu torfiniu dūmu, išbaigtu grožiu medienos tonais ir Bruichladdich charakteriu, daro jį vienu iš reikšmingiausių Islay viskių šio periodo.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: Auksinis sirupas.

• Kvapas: džiovintų vaisių aromatai, saldus dūmas, ąžuolas ir karamelė, šiek tiek tabako ir lazdyno riešutų užuomina.

• Skonis: švelnus ir sodrus su ruduoju cukrumi, abrikosais, medumi ir stipriu torfiniu dūmu, baigiasi lazdyno riešutų ir kokosų užuomina.

• Poskonis: pikantiškas, šiek tiek sūrus ir ilgas, su medienos dūmo ir subtiliu saldumo pabaiga.

Port Charlotte 18 Years Old Heavily Peated yra kolekcinis viskis, kurį rekomenduojama gerti nepridėjus vandens arba šaltai viršuje – šaltu oru skatinant jo sudėtingumą. Puikiai derėtų su tamsia šokolade, rūkytų sūrių ar BBQ patiekalais. Taip pat puikiai tinka kartu su aukštos kokybės cigaromis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.