Gamintojas: Poli Po’ Di Poli

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Poli Po’ Di Poli Grappa Aromatica – 40 % alk. tūrio itališka grappa, gaminama Poli Distillerie Schiavon mieste, netoli Bassano del Grappa. Nuo 1898 metų Poli siekia aukščiausios kokybės, rankų darbo distiliavimo amato ir pagaros natūraliosioms žaliavoms. Pavadinimas Po’ Di Poli simbolizuoja tyrumą, skaidrumą ir puikią tradicijos bei modernių distiliavimo meno desijų pusiausvyrą. Naudojama tik Gewürztraminer salyklo vynuogė – žinoma dėl intensyvių, aromatingų uogų. Gamyba vykdoma rankine distiliacija vandens vonioje, mažomis partijomis. Rezultatas – aromatinė grappa, išlieka grynumas, elegancija ir gilus charakteris. Gėrimas pristatomas Tinbox dėžutėje, pabrėžianti jo išskirtinumą ir tinkantis dovanojimui ar kolekcionieriams.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: kristalinai skaidri.

• Kvapas: šviežios citrusų natos iš greipfruto ir limetų, lydimos švelnių florinių akcentų ir truputį eglės šakelės.

• Skonis: švelnus, aromatingas ir gyvas, su vaisine elegancija ir aiškią struktūra.

• Poskonis: švarus, subtilus ir ilgas, su gaiviais, aromatiniais tonais.

Patiekimo rekomendacijos: Šis gėrimas puikiai dera su lengvais desertais, tokiais kaip citrinų sorbetas, vaisių salotos ar Panna Cotta su limetų padažu. Taip pat puikiai papildys minkštus sūrius, pavyzdžiui Ricotta ar ožkos sūrį ant uogų pagrindo. Patiekusią gėrimą siūlome vėsiai – su ledu ar be jo – kad išryškėtų jo aromatinės natos.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.