Gamintojas: Ardlair

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 56,5 % alk. tūrio

Ardlair 10 Years Old THE UNTAMED GRACE Highland Single Malt Scotch Whisky gaminamas tradicinėje Ardmore distilerijoje Škotijos Highlands regione ir pristato sodrų, ryškių viskio profilį, atspindintį kilmės krašto charakterį.

Iš pradžių brandintas į įprastas Hogshead statines, o vėliau atliktas intensyvus finishas į pirmojo užpildo Pedro Ximénez Sherry Hogshead statines.

Dėl šio derinio susiformuoja sudėtingas aromatinis derinys, kuriame dominuoja saldumas, prieskoniai ir gilus, intensyvus charakteris.

Spalva: gilus mahagonio tonas su raudonai auksiniais atspindžiais.

Vieno statinės leidimo ribotas – tik 211 butelių visame pasaulyje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gilus mahagonio tonas su raudonai auksiniais atspindžiais.

Kvapas: intensyvus medaus saldumas su gėlių natos, razinos, džiovintos figos ir šiek tiek cinamono. Pedro Ximénez Sherry suteikia vaisių natas ir ąžuolo prieskonių.

Skonis: galingas, daugiasluoksnis ir sodrus. Rudas cukrus, džiovinti vaisiai ir šokoladas dera su šiek tiek apelsinų žievelės, riešutų ir nedidelės saldumo akcentais.

Poskonis: ilgas, su gvazdikėliais, kalėdinio pyrago natos ir espresso užuomina. Pabaigoje švelnūs taninai užbaigia degustaciją.

Patiekimo rekomendacijos: tamsi šokoladas, džiovintos figos, skrudinti riešutai arba stiprus sūris.

Geriausia gerti kambario temperatūroje arba su trupučiu vandens, kad dar labiau atsiskleistų sherry ir vaisių natos. Šis viskis puikiai tinka kaip meditacinis dram po ypatingos vakarienės ir palieka gilų, daugiakomponentį skonio įspūdį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.