Gamintojas: Knöbl

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13,5 % alk. tūrio

Regionas: Burgenland

Vynuogių rūšis: Zweigelt

Knöbl Blauer Zweigelt 2023 yra klasikinis, vaisinis raudonasis vynas iš Austrijos, kurio savitos aromatų niuansai ir subalansuota struktūra žavi rafinuotą degustatorių gaudą. Veislė Zweigelt – dar žinoma kaip Blauer Zweigelt, Rotburger ar Zweigeltrebe – yra svarbiausia šalies raudonojo vyno veislė ir kilusi iš Blaufränkisch ir St. Laurent kryžminimo. Ji dažnai dovanoja vynus su sultinga vaisių gausa, švelniais taninais ir gilų, intensyvų kūną. Knöbl ūkio vynas sugeba išryškinti šios veislės eleganciją: kruopštus derlius ir švelnus vinifikavimas leidžia išryškinti ankstyviausius vaisių aromatus. Brandinimas vyko nerūdijančio plieno talpose, siekiant aiškiai išryškinti pirminius vaisių aromatus ir suteikti vynui šviežią, autentišką stilių.

Auszeichnungen / Apdovanojimai:

• Wein für Bauernbundball 2014

• Doppel-Landessieger 2011

• Austrian Wine Challenge 2009

Degustacijos pastabos:

Spalva: sodri rubino spalva su violetiniais atspindžiais.

Kvapas: kvapnus vyšnių ir sultingų slyvų aromatas, lydimas švelnių prieskonių užuominų ir šiek tiek violetinių žiedų.

Skonis: vaisiskas, sodrus ir harmoninis, su sultinga, švelnia tekstūra ir subtiliais taninais.

Poskonis: ilgas, elegantiškas poskonis.

Liekamasis cukraus kiekis: 2,5 g/l

Knöbl Blauer Zweigelt 2023 yra universalus palydovas prie kepsnių, makaronų su pomidorų padažu, paukštienos, kiaulienos kepsnių arba minkšto sūrio. Taip pat puikiai dera su tradicine Austrijos virtuve, pavyzdžiui, jautienos gulasui arba Backhendl (kepta vištiena). Rekomenduojama gerti 16–18 °C temperatūroje, tada išryškėja jo pilnas vaisiškumas ir elegantiška struktūra. Trinkamumo laikas iki 2030 metų; net ir jaunas šis vynas žavi savo sultinga gaiva. Tai tipinis, malonus Zweigelt, kuris Austrijos raudonojo vyno kultūrą atspindi – vaisingas, prieinamas ir su žavingu gėrimo srautu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.