Der Domäne Wachau Weißer Glühwein Bio ist ein naturbelassener, feinaromatischer österreichischer Glühwein, der die Winterzeit auf besondere Weise bereichert. Mit einem Alkoholgehalt von 9,5 % Vol. überzeugt er durch sein harmonisches Zusammenspiel von Frische, Frucht und Würze. Als Basis dient ein leichter, fruchtiger Steinfeder-Wein, der mit typischer Wachauer Eleganz die Grundlage für diesen Glühwein bildet. Verfeinert wird er mit weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Sternanis, Kardamom und Nelken. Gesüßt wird ausschließlich mit Traubensaft, wodurch er seine Natürlichkeit bewahrt und frei von Farb- und Konservierungsstoffen bleibt – natur pur!
Die Domäne Wachau hat bei der Entwicklung dieses Glühweins auf jahrzehntelange Erfahrung und regionale Tradition zurückgegriffen. Gemeinsam mit Kellermeister Heinz Frischengruber wurde nach dem perfekten Rezept gesucht, inspiriert von den Glühweinen, wie sie schon von Eltern und Großeltern in der Region klassisch zubereitet wurden. Im Mittelpunkt stand dabei das konzentrierte „Ausverkosten“, um die perfekte Balance zwischen Wein, Traubensaft und Gewürzen zu finden. Das Ergebnis ist ein Glühwein, der süffig, feinaromatisch und einladend wirkt – und bei dem man die Herkunft der Wachau auch hinter den Gewürzen schmeckt. Verkosternotiz: Der Domäne Wachau Weißer Glühwein Bio zeigt sich fruchtbetont und würzig. In der Nase dominieren Noten von Nelken, Zimt und feiner Orangenschale, begleitet von frischer, knackiger Säure, die an seine Herkunft erinnert. Die reine Traubensüße verleiht ihm eine schmeichelnde Rundheit, während die Gewürze für ein festliches und stimmungsvolles Aromenspiel sorgen.

Dieser weiße Bio-Glühwein aus der Wachau ist trinkfertig abgefüllt und muss nur noch erhitzt – jedoch nicht gekocht – werden. Am besten wird er draußen in geselliger Runde genossen, begleitet von Maroni, Weihnachtsbäckerei, Feuerflecken oder Ofenkartoffeln. Dank seiner natürlichen Art und feinen Würze ist er ein idealer Begleiter für stimmungsvolle Winterabende und festliche Anlässe.