Gamintojas: Dellavalle

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 42 % alk. tūrio

Dellavalle Grappa Riserva 983 yra išskirtinė specialybė iš Dellavalle distilerijos, kuri gamina ilgo brandinimo ir piemontietiškos distiliavimo tradicijos derinį. Ši reta Riserva pagrįsta unikaliu mišiniu – 60 procentų Acquavite di Vino ir 40 procentų Acquavite di Vinaccia, abu gaunami iš Dellavalle vynuogynų. Tokiu ypatingu pasirinkimu grappa sujungia brandinto vyno brendimo eleganciją su aukštos kokybės trester distilato struktūrine jėga. Po to ji brandinama įspūdinguose 20 metų vyšnių ąžuolo statinėse, suteikdama jai išskirtinai šiltą ir aromatiškai gilų profilį. Su 42 % alk. tūrio ši grappa demonstruoja švelnią, harmoningą struktūrą, kurioje ilgas brandinimas, mediena ir vaisiai puikiai dera.

Retas vyšnių ąžuolo brendimo laikotarpis grappa Riserva 983 suteikia subtilias raudonųjų vaisių natas, elegantišką prieskoningumą ir itin švelnią tekstūrą. Derinys iš vyno distiliato ir trester distilato suteikia papildomą sudėtingumą, gilų charakterį ir ilgesnį poskonį, kuris išsiskiria iš klasikinės grapės. Šis gėrimas yra pavyzdys tikslios distilerijos Dellavalle meistriškumo ir laikomas viena iš jų ryškiausių išpilstymų.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: gintarinė su šiltais raudonais atspindžiais dėl ilgo vyšnių ąžuolo brendimo.

• Kvapas: prinokusios raudonos uogos, subtilus vyšnių ąžuolo kvapas, švelnios prieskonių užuominos ir subalansuota saldumas.

• Skonis: pilnas, sodrus, kompleksiškas, su elegantiška medienos prieskonių nata, prinokusių vaisių ir švelnaus riešutų įspūdžio.

• Poskonis: ilgas, šiltas, harmoningas ir daugiasluoksnis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.