Gamintojas: Gaja
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 14 % alk. tūrio
Regionas: Langhe, Serralunga d’Alba
Vynuogių rūšis: Nebbiolo
Gaja Sperss Barolo DOP 2020, 14 % alk. tūrio, 0,75 l buteliuke, yra ikoninis Barolo iš Pjemonto širdies, kurį įprasmina Gaja parašas – vieno iš Italijos žymiausių vyno gamintojų. Jis kilęs iš Langhe regiono, tiksliau iš vietovės Serralunga d’Alba, kuri žinoma dėl galingų, struktūrių ir ilgaamžių Barolo. Vynas gaminamas tik iš Nebbiolo veislės ir įspūdingai demonstruoja, kaip Gaja sujungia tradiciją su šiuolaikine vinifikacija į pilną harmoniją.
Gintis: Langhe regionui būdingas stilius ir šia prabanga dvelkiantis Barolo pabrėžia bendrą vyno charakterį – gilią struktūrą, sudėtingus aromatus ir ilgą brandos potencialą.
Degustacijos pastabos:
Spalva: žvilgantis rubino granato atspalvis
Kvapas: tankūs, kompleksūs aromatai prinokusių slyvų, rožių žiedlapių ir trufelių, lydimi lengvų dūmų natos ir subtilių prieskonių
Skonis: įspūdingai struktūruotas, su kietu, tankiu taninu ir ryškiu šerdies charakteriu, būdingu Serralunga d’Alba regionui
Poskonis: ilgas, žeminis ir mineralinis, paliekantis ilgai išliekantį balzaminą užbaigimą
• Įvertinimai: 97 taškų Robert Parker Wine Advocate
• 97 taškų Falstaff
• 97 taškų James Suckling
Patiekimo rekomendacijos: Šis Barolo puikiai dera su aukštos kokybės mėsos patiekalais – jautienos filė, troškinta ėriena, elnio medailonai ar Osso Buco. Taip pat dera su trūfelėmis, risotto al tartufo, Parmigiano Reggiano arba makaronais su miško troškiniais. Patiekite 18 °C temperatūroje, kad atskleistų visą jo gilųjį charakterį.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


