Gamintojas: Stauning Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Danija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46 % alk. tūrio

Stauning KAOS Triple Malt Danish Whisky DIY Edition Batch 2 – 2023 yra rankų darbo ir riboto tiražo išpilstymas iš daugybę apdovanojimų pelniusios Stauning Distillery, įsikūrusios Vakarų Jutlando regione, Danijoje.

Šis KAOS triple malt viskis sujungia tris skirtingus salyklų tipus: rūkytą miežių salyklą, nebrandintus miežių salyklus ir maltuotus rugius. Dėl šio derinio susidaro daugiaplanis aromatinis profilis – pikantiškas gilus prieskonių atspalvis, saldūs salyklo niuansai ir švelnus dūmingumas.

Brandinimas vyko First Fill American Oak ir Ex-Bourbon statinėse, kurios suteikia viskiui harmoniją vanilės saldumo, švelnius medienos tonus ir kremišką tekstūrą. Iki 46 % alk. tūrio, be šalto filtravimo ir be dažiklių, DIY Edition Batch 2 išlaiko natūralų charakterį ir aukso spalvą, kurią lemia tik statinės brandinimas.

Šio antrojo batch leidimas išsiskiria ypač subalansuota pusiausvyra tarp torfo dūmų, grūdų prieskonių ir vaisiškai šilumos – tai viskis, patraukiantis tiek pradedančius, tiek patyrusius degustatorius.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: gintarinė su šiltu spindesiu

• Kvapas: švelnus dūmas, karamelė, vanilė, salyklas, džiovinti vaisiai ir truputis pipirų

• Skonis: sodrus ir subalansuotas, juntamos vanilė, karamelė, prieskoniai, medus ir švelnus dūmas

• Poskonis: ilgai išliekantis, su pikantiškais prieskoniais ir lengvu dūmingumu bei malonia šiluma

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.