Appleton Estate 12 Years Old Rare Casks Jamaica Rum – yra vienas iš ryškiausių šios tradicinės jamaikietiškos distilerijos variantų, garsėjančių kokybiška rumos gamyba Nassau slėnyje.

Tūris: 0,7 l; ABV: 43 % alk. tūrio.

Šiam rumui naudojami tik distiliatai, brandinti ne mažiau kaip 12 metų pasirinktose ąžuolo statinėse.

Ilgalaikis tropiniame klimate brandinimas suteikia intensyvų, daugiasluoksnį charakterį, glaudžiai susietą su Appleton Estate stiliumi.

Rare Casks Edition išsiskiria harmoninėmis statinės natos, šiltu gylio ir elegantišku vaisių, prieskonių ir ąžuolo deriniu, kuris atspindi jamaikietiško rankų darbo amatą.

Distilerija naudoja tradicinį pot-still ir column-still procesą, kurio derinys sukuria subalansuotą, tvirtą struktūrą ir preciziškai suderintus statinės akcentus.

Rezultatas – autentiškas Jamaikos romas, kurio struktūra išlieka ilgai, o statinės natos švelniai subalansuotos.

Ši išskirtinė partija patiekiama dovanų dėžutėje, kurioje yra dvi taurelės, todėl ji patraukli kaip dovanos rinkinys.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gilus gintarinės spalvos atspalvis su raudonais atspindžiais.

Kvapas: šiltas ąžuolas, santūrios vaisių natos, vanilė ir truputis karamelės.

Skonis: subalansuotas, švelnus ir struktūruotas, su subtiliomis statinės prieskonių natomis, prinokę vaisiai ir lengvi medienos niuansai.

Poskonis: ilgas, harmoningas ir maloniai šiltas.

• Puikiai dera su šokoladu, turinčiu didelį kakavo kiekį, riešutų desertais ar karameliniais kepiniais.

• Taip pat tinka su Brie sūriu ar karibietiškai įkvėptais patiekalais.

Patiekimo rekomendacijos: Puikiai dera su šokolado desertais, riešutų pyragais arba karameliniais kepiniais; taip pat tinka su sūriais patiekalais ar karibietiškai įkvėptais patiekalais.

Importuotojas:.