AMOURO Apéritif aux herbes Alkoholfrei 0,74 l – šiuolaikiškai regioninis žolelių aperityvas. Nors prancūziškas pavadinimas kuria Viduržemio jūros jausmą, kilmė tvirta Rytų Steierijoje. Jis gaminamas iš ranka atrinktų regiono juodųjų šeivamedžių žiedų ir subtiliai subalansuotos aromatinės žolelių kolekcijos, suteikiančios gaivų, vaisinį ir gilų, daugiasluoksnį charakterį. Be alkoholo gaminamas bendradarbiaujant su Weingut Schauer, STIN Styrian Dry Gin kūrėjais ir Graz’o baro meno profesionalais Alex Knoll bei Simon Possegger. Ši partnerystė sujungia vyno patirtį, distiliavimo žinias ir šiuolaikinę baro kultūrą, kurdama išskirtinį aperityvą, kuris savitai išsiskiria iš įprastinių bealkoholinių gėrimų.

Sudėtis iš citrusinių vaisių, žolelių ir juodųjų šeivamedžių žiedų sukuria subalansuotą aromatinį žaismą, kuris sujungia lengvumą, gaivą ir regioninę identitetą. Bealkoholinis vermutas yra universalus pasirinkimas – tinka tiek prieš patiekalą, tiek atsipalaidavusiose akimirkose.

Šis gėrimas pasižymi gaiviu, citrusiniu kvapu, su žolelių užuominomis ir ilgai išliekančia vaisine struktūra, todėl tai idealiai tinka tiems, kurie ieško bealkoholio, skonio reikalaujančio gėrimo.

Apdovanojimai:

• 91 taškai Falstaff degustatorių įvertinime.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai geltona, spindinti.

Kvapas: citrusiniai vaisiai, juodųjų šeivamedžių žiedai ir šviežios žolelės.

Skonis: gaivus, vaisinis ir aromatinis, su citrusiniais vaisiais, švelniomis žolelių užuominomis ir lengvu saldumu.

Poskonis: lengvas, harmoningas ir maloniai ilgas.

Patiekimo rekomendacijos: Šis bealkoholiniais aperityvas puikiai tinka kaip pradžia lengviems užkandžiams, Viduržių Jūros antipasti ar gaivioms salotoms, nes jo citrusiniai ir žolelių tonai elegantiškai papildo šiuos patiekalus. Ypač dera su šviesiais desertais, pavyzdžiui, citrinine tartė, vaisių salotomis ar sorbetais. Vėsinamas su ledu arba su soda, jo aromatas išlieka gaivus. Amouro 0,0% taip pat tinka kaip pagrindas bealkoholinių Spritz variacijoms, derinant su toniku arba kaip šiuolaikinė sudedamoji dalis kūrybingiems Zero-Proof kokteiliams, kur ilgai išliekantis vaisinis ir šiek tiek kartus charakteris puikiai išryškėja.

Importuotojas: duomenys nenurodyti.