Gamintojas: Bisquit & Dubouché
Kategorija: Konjakas
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Bisquit & Dubouché Cognac V.S. 40 % alk. tūrio, 0,7 l – įvadas į ženklią šio tradicinio konjakų namo pasaulį, kurio šaknys siekia XIX amžiaus pabaigą. Gamyba vykdoma per ypač lėtą distiliaciją, kuri yra būdinga Bisquit & Dubouché, kai aromatinės eaux-de-vie dalys sąmoningai pabrėžiamos. Šiai V.S. išpilstymo partijai naudojami jaunieji, kruopščiai atrinkti brendai, brendantys Prancūzijos baltojo ąžuolo statinėse ir įgaunantys vaisinę, aiškią stilistiką. Elegantiška dovanojamoji dėžutė pabrėžia aukštą kokybę ir suteikia šiai išpilstytai konjakui patrauklų pasirinkimą klasikinei konjako amatų meistrystei.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Šviesus gintaras su auksiniais atspindžiais.
Kvapas: vaisinės natos iš šviesių vynuogių, kriaušių ir abrikosų, kartu su lengvomis vanilės ir medienos natomis.
• Vanilės natos
• Medienos natos
Skonis: šviežias, vaisingas ir subalansuotas su švelniu saldumu, lengvais prieskoniais ir subtiliomis ąžuolo natomis.
• Subtilios ąžuolo natos
• Lengvi prieskoniai
Poskonis: ilgas, švelnus ir darnus su vaisių užuomina.
• Ilgas poskonis
Bisquit & Dubouché V.S. tinka grynam vartojimui arba su ledu, o dėl savo gyvybingos vaisių gaivos turi daug galimybių maišant kokteilius.
Jis harmoniškai dera su klasikiniais kokteiliais kaip Sidecar, Cognac Highball ar French 75 variacijos, kur jo aiški struktūra išryškėja.
Kulinariniuose deriniuose jis puikiai dera su lengvais desertais, pavyzdžiui, obuolių tartu, vanilės kepiniais, šviežiais vaisiais arba karamelizuotais riešutais. Taip pat dera su švelniu sūriu, pastetėmis ar saldžiai-pikantiškais užkandžiais, atskleidžiančiais jo elegantišką balansą.
Kaip universalus kompanion jis suteikia gaivų, išraiškingą ir ilgai trunkantį aromatinį malonumą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


