Gamintojas: Brugal

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Dominikos Respublika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 38 % alk. tūrio

„Santo Domingo Gran Antaño Reserva“ yra subalansuotai brandintas romas iš Dominikos Respublikos, kurį gamina Brugal, vienas iš žymiausių Karibų romų namų.

Ši išpilstyta partija priskiriama regiono klasikiniai harmoningiems romams, ir brandinama kelių metų laikotarpyje pasirinktuose ąžuolo statinėse, dėl to susiformuoja švelni, apvali struktūra.

Su savo saldžiu, švelniu ir lengvai prieinamu profiliu Gran Antaño Reserva buvo sukurtas įvairiapusiam naudojimui ir puikiai tinkamas kaip miksinis romas ilgiems gėrimams ir kokteiliams.

Jo švelnus burnos pojūtis, lengvas prieskonis ir subtilios statinės natos daro jį populiariausiu Karibų gėrimų klasikos dalyviu.

Rumas turi dažiklį, tačiau aromatika išlieka aiški ir harmoningai subalansuota.

Dėl švelnios stilistikos ir tipiškų dominikietiškų brendimo natos ši išpilstyta partija sujungia lengvą saldumą, subtilias vanilės natas ir švelnias ąžuolo natas į maloniai prieinamą skonio profilį.

Taigi ši partija tinka tiek romų mėgėjams, mėgstantiems apvalų, švelnų romą, tiek gurmanams, ieškantiems patikimo, harmoningai subalansuoto viso spektro mišriems gėrimams.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: auksinės rudos spalvos.

• Kvapas: švelnus saldumas, vanilė, lengvos medaus natos, švelnūs ąžuolo niuansai.

• Skonis: švelnus, harmoningas, šiek tiek saldus, su subtiliomis statinės natomis ir švelniu prieskoniu.

• Poskonis: vidutinio ilgio, apvalus, maloniai švelnus.

Prie klasikinų romų kokteilių, tokių kaip Cuba Libre, Rum Ginger, Mai Tai ar tropiniai longdrinks su ananasu ir citrina, šis romas dera puikiai. Prie maisto tinka su švelniais desertais, tokiais kaip kokosų kremas, vanilinis pudingas arba karamelizuotos bananai. Taip pat gali būti malonus pasirinkimas prie lengvos šokolados ar skrudintų riešutų. Kaip miksinį romą jis ypač tinka šaldytiems gėrimams, kai jo švelnus saldumas ir subtilus prieskonis išryškėja.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.