Gamintojas: Markowitsch

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 14 % alk. tūrio

Regionas: Carnuntum

Vynuogių rūšis: ne nurodyta

Markowitsch Göttelsbrunn Redmont Carnuntum DAC 2022 yra galingo charakterio raudonasis vynas iš Carnuntum regiono ir atspindi Markowitsch vyno ūkio nuoseklią kokybės filosofiją.

Vynuogės kilusios iš įvairių sklypų aplink Göttelsbrunną, kur kalkingi Dunojos klodai suteikia struktūrišką, gilų charakterį.

Derlius buvo nuimtas apie rugsėjo vidurį–pabaigą ir vyko keleto kartų rankinė atranka, siekiant perdirbti tik optimaliai prinokusias uogas.

Fermentacija vyko 14–21 dienų spontaniška fermentacija ant odų esant 30–32 °C, o po to įvyko biologinis pieno rūgšties skilimas, taip buvo formuojama struktūra ir pusiausvyra.

Vynas brandintas 18 mėnesių 500 litrų talpos statinėse iš Austrijos ąžuolo, suteikiant gilumo, prieskonių ir aiškiai apibrėžtą tekstūrą, neatsiejant kilmės.

Su 14 % alkoholio šis vynas yra galingas ir kartu harmoningas, išryškinantis subrendusių vaisių charakterį, preciziją ir ilgaamžį poskonį.

Šis Redmont 2022 atspindi modernų, kartu klasikinį Göttelsbrunn stilių, su aiška a autoriaus žyme ir aukšta kokybe.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: tamsiai rubino spalvos

• Kvapas: intensyvios tamsių vaisių natos su prieskoniais ir mineralinėmis užuominomis

• Skonis: koncentruotas, struktūruotas ir subalansuotas, su smulkiais taninais

• Poskonis: galingas, ilgas ir harmoningas

Derinimo rekomendacijos: Puikiai dera su žvėrienos patiekalais ir tamsios mėsos patiekalais su sodriais padažais; idealus su aviena su rozmarinu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.