Gamintojas: Hillinger
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12,5 % alk. tūrio
Regionas: Burgenland
Vynuogių rūšis: Grauburgunder
Hillinger Grauburgunder 2025 – išraiškingas, modernus baltasis vynas iš Burgenlando, kuris sujungia Grauburgunder veislės tipiškumą su Hillinger vyninės aiškiu parašu. Jis gaminamas iš 100 % Grauburgunder ir per 8 valandas maceracijos procesą prieš fermentavimą šaldytame plieniniame talpykloje. Po to vynas brandinamas 5 mėnesius ant nuosėdų, todėl susiformuoja kreminė tekstūra ir gilus charakteris. Derlius 2025 išsiskiria elegancija ir harmoningumu. Subalansuotas brandinimas, subtili rūgščių struktūra ir veislės aromatika sukuria vyną su aiškiu buvimu ir daugiasluoksniu išskirtumu. Spalva stikle spindi sodriai auksine gelsva spalva, atspindinčia brandą ir aromatinę stilistiką. Grauburgunder džiugina balanso, skaidrumo ir sodraus skonio deriniu, kurį papildomai papildo nuosėdų brandinimas. Brandinimo potencialas iki 8 metų – vynas tinka tiek jaunam degustavimui, tiek brandinimui, pasižymintis ilga elegancija ir gilumu.
Degustacijos pastabos:
Spalva: sodri auksinė geltona
Kvapas: švelnus, kartu įvairesnis kvapas iš džiovintų vaisių, medaus meliono ir švelnių rožių žiedlapių
Skonis: pilnas, harmoningas, su elegantiškai subalansuota rūgščių struktūra
Poskonis: aiškus, ilgas poskonis
• Rūgštingumas: 5,9 g/l
• Likutinis cukrus: 5 g/l
Patiekimo rekomendacijos: Lengviems makaronų patiekalams, vegetariniams patiekalams, moliūgų patiekalams, daržovių lazankai, švelniems sūrių įvairovėms ir subtiliai pagardintiems Viduržemio regiono patiekalams. Taip pat tinka lengvai mėsai ar kreminėms rizotoms. Patiekti 10–12 °C.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


